表2 嘉義縣畜禽統計調查結果比較(續13)
101年第2季
								單位：場、頭(隻)、﹪
畜禽別	101年第2季		101年第1季		本季與上一季增減比較
	(本季)		(上一季)		飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
牛	67	7,742	67	7,713	0	0.00	29	0.38
肉牛	14	1,527	15	1,542	-1	-6.67	-15	-0.97
水牛	1	9	1	10	0	0.00	-1	-10.00
黃牛及雜種牛	-	-	-	-	-	-	-	-
乳公牛(肉用)	14	1,518	15	1,532	-1	-6.67	-14	-0.91
乳牛	38	6,173	38	6,131	0	0.00	42	0.69
產乳牛	34	3,541	34	3,468	0	0.00	73	2.10
泌乳牛	34	3,022	34	2,957	0	0.00	65	2.20
乾乳牛	31	519	31	511	0	0.00	8	1.57
未產女牛	38	2,603	38	2,635	0	0.00	-32	-1.21
乳公牛 (種用)	13	29	13	28	0	0.00	1	3.57
役牛	22	42	22	40	0	0.00	2	5.00
水牛	6	6	6	6	0	0.00	0	0.00
黃牛及雜種牛	16	36	16	34	0	0.00	2	5.88
羊	118	11,905	123	11,912	-5	-4.07	-7	-0.06
肉羊	103	5,443	109	5,561	-6	-5.50	-118	-2.12
乳羊	27	6,462	28	6,351	-1	-3.57	111	1.75
產乳羊	27	3,732	28	3,824	-1	-3.57	-92	-2.41
泌乳羊	27	3,128	28	3,187	-1	-3.57	-59	-1.85
乾乳羊	19	604	22	637	-3	-13.64	-33	-5.18
未產女羊	25	2,583	27	2,380	-2	-7.41	203	8.53
乳公羊 (種用)	25	147	28	147	-3	-10.71	0	0.00
鹿	19	529	19	503	0	0.00	26	5.17
水鹿	17	519	17	493	0	0.00	26	5.27
梅花鹿	2	10	2	10	0	0.00	0	0.00
馬	4	25	4	26	0	0.00	-1	-3.85
兔	-	-	1	66	-1	-100.00	-66	-100.00
雞	548	9,124,928	560	9,106,789	-12	-2.14	18,139	0.20
蛋雞	144	3,447,727	144	3,436,689	0	0.00	11,038	0.32
蛋雞	139	3,376,613	140	3,378,495	-1	-0.71	-1,882	-0.06
蛋種雞	5	71,114	4	58,194	1	25.00	12,920	22.20
肉雞	406	5,677,201	419	5,670,100	-13	-3.10	7,101	0.13
肉種雞	73	613,250	74	616,200	-1	-1.35	-2,950	-0.48
白肉雞	83	2,079,900	89	2,396,600	-6	-6.74	-316,700	-13.21
紅羽土雞	123	1,594,670	117	1,400,570	6	5.13	194,100	13.86
黑羽土雞	130	1,156,071	144	1,072,680	-14	-9.72	83,391	7.77
烏骨雞	17	153,150	16	103,850	1	6.25	49,300	47.47
珍珠雞	2	17,100	3	17,000	-1	-33.33	100	0.59
鬥雞	-	-	-	-	-	-	-	-
閹雞	12	63,060	13	63,200	-1	-7.69	-140	-0.22
鴨	122	324,645	119	292,123	3	2.52	32,522	11.13
蛋鴨	45	158,010	40	173,490	5	12.50	-15,480	-8.92
肉鴨	78	166,635	80	118,633	-2	-2.50	48,002	40.46
肉種鴨	64	110,870	61	106,220	3	4.92	4,650	4.38
土番鴨	6	26,000	7	2,000	-1	-14.29	24,000	1,200.00
番鴨	8	29,760	12	10,400	-4	-33.33	19,360	186.15
北京鴨	2	5	2	13	0	0.00	-8	-61.54
鵝	97	222,813	101	257,301	-4	-3.96	-34,488	-13.40
火雞	13	16,810	13	22,950	0	0.00	-6,140	-26.75
鴕鳥	2	43	3	98	-1	-33.33	-55	-56.12
鵪鶉	15	738,600	15	739,000	0	0.00	-400	-0.05
備註：1.家禽及兔每戶飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.黃雜牛包括臺灣黃牛及雜種牛，其中臺灣黃牛計3頭。