表1 嘉義市畜禽統計調查結果比較(22/24)
																單位：場、頭(隻)、﹪
畜禽別	102年第1 季		101年第4 季		101年第3季		101年第2季		101年第1季		100年底		102年第1季與101年第4季增減比較
													飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養戶數	在養數量	實數	%	實數	%
牛	4	297	4	260	4	266	4	256	4	312	4	285	0	0.0	37	14.2
肉牛	2	44	2	19	2	34	2	37	2	32	2	28	0	0.0	25	131.6
水牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
黃牛及雜種牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
乳公牛(肉用)	2	44	2	19	2	34	2	37	2	32	2	28	0	0.0	25	131.6
乳牛	3	253	3	241	3	232	3	219	3	280	3	257	0	0.0	12	5.0
產乳牛	3	116	3	120	3	120	3	119	3	140	3	122	0	0.0	-4	-3.3
泌乳牛	3	107	3	110	3	108	3	96	3	123	…	…	0	0.0	-3	-2.7
乾乳牛	3	9	3	10	3	12	3	23	3	17	…	…	0	0.0	-1	-10.0
未產女牛	3	127	3	114	3	104	3	92	3	132	3	129	0	0.0	13	11.4
乳公牛 (種用)	2	10	2	7	2	8	1	8	1	8	1	6	0	0.0	3	42.9
役牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
水牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
黃牛及雜種牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
羊	3	442	3	410	3	397	3	427	4	424	4	412	0	0.0	32	7.8
肉羊	3	38	3	46	3	67	3	74	4	100	4	94	0	0.0	-8	-17.4
乳羊	2	404	2	364	2	330	2	353	2	324	2	318	0	0.0	40	11.0
產乳羊	2	201	2	203	2	168	2	193	2	189	2	185	0	0.0	-2	-1.0
泌乳羊	2	147	2	136	2	132	2	160	2	151	…	…	0	0.0	11	8.1
乾乳羊	2	54	2	67	2	36	2	33	2	38	…	…	0	0.0	-13	-19.4
未產女羊	2	192	2	153	2	153	2	152	2	125	2	123	0	0.0	39	25.5
乳公羊 (種用)	2	11	2	8	2	9	2	8	2	10	2	10	0	0.0	3	37.5
鹿	1	35	1	35	1	35	1	35	1	29	1	31	0	0.0	0	0.0
水鹿	1	35	1	35	1	35	1	35	1	29	1	31	0	0.0	0	0.0
1歲以上公鹿	1	20	1	20	1	20	1	20	1	18	1	18	0	0.0	0	0.0
種母鹿	1	11	1	11	1	11	1	11	1	7	1	7	0	0.0	0	0.0
小鹿	1	4	1	4	1	4	1	4	1	4	1	6	0	0.0	0	0.0
梅花鹿	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1歲以上公鹿	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
種母鹿	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
小鹿	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
馬	1	4	1	4	-	-	-	-	-	-	-	-	0	0.0	0	0.0
兔	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
雞	6	1,270	6	40,974	6	14,241	6	55,018	5	14,079	6	107,072	0	0.0	-39,704	-96.9
蛋雞	2	200	2	695	2	615	2	588	1	549	2	270	0	0.0	-495	-71.2
蛋雞	2	200	2	695	2	615	2	588	1	549	2	270	0	0.0	-495	-71.2
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	-	-	-
肉雞	5	1,070	5	40,279	5	13,626	5	54,430	5	13,530	5	106,802	0	0.0	-39,209	-97.3
肉種雞	1	-	1	25,000	1	-	1	24,000	1	-	1	32,000	0	0.0	-25,000	-100.0
白肉雞	1	600	1	500	-	-	-	-	-	-	-	-	0	0.0	100	20.0
紅羽土雞	3	220	3	14,399	2	13,226	2	230	2	13,230	2	14,402	0	0.0	-14,179	-98.5
黑羽土雞	2	250	2	380	2	400	2	30,200	2	300	2	60,400	0	0.0	-130	-34.2
烏骨雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
珍珠雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鬥雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
閹雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
蛋鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
土番鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
番鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北京鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鵝	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
火雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鴕鳥	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鵪鶉	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。