表 2-7 鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分 表 2-7-1 蛋鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分 表 2-7-2 肉鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分
102年第2季 102年第2季 102年第2季
縣市別   飼養場數(場)    在養頭數(隻)   縣市別   飼養場數(場)    在養隻數(隻)   縣市別   飼養場數(場)  在養隻數(隻)
 實數  %  實數  %  實數  %  實數  %  實數  %  總隻數  肉種鴨 土番鴨 番鴨 北京鴨
 實數   % 
 臺閩地區   2,746 100.00  9,059,197 100.00  臺閩地區   435 100.00  2,117,352 100.00  臺閩地區   2,339 100.00  6,941,845 100.00  375,675  5,106,820  431,844  1,027,506
     
 臺灣地區   2,734 99.56  9,057,335 99.98  臺灣地區   435 100.00  2,117,352 100.00  臺灣地區   2,327 99.49  6,939,983 99.97  375,595  5,105,038  431,844  1,027,506
     
 新北市   5 0.18  176 0.00  新北市   1 0.23  10 0.00  新北市   5 0.21  166 0.00  -  86  80  -
 臺北市   2 0.07  11 0.00  臺北市   - -  - -  臺北市   2 0.09  11 0.00  -  -  11  -
 臺中市   50 1.82  98,144 1.08  臺中市   14 3.22  19,322 0.91  臺中市   39 1.67  78,822 1.14  2,200  72,338  4,128  156
 臺南市   167 6.08  931,453 10.28  臺南市   43 9.89  214,358 10.12  臺南市   126 5.39  717,095 10.33  5,300  655,895  49,900  6,000
 高雄市   67 2.44  292,008 3.22  高雄市   8 1.84  34,660 1.64  高雄市   59 2.52  257,348 3.71  36,810  145,900  56,638  18,000
 宜蘭縣   47 1.71  209,478 2.31  宜蘭縣   4 0.92  36,533 1.73  宜蘭縣   45 1.92  172,945 2.49  43,892  3,000  1,716  124,337
 桃園縣   13 0.47  26,354 0.29  桃園縣   5 1.15  18,004 0.85  桃園縣   8 0.34  8,350 0.12  283  1,134  6,788  145
 新竹縣   10 0.36  30,930 0.34  新竹縣   9 2.07  28,650 1.35  新竹縣   2 0.09  2,280 0.03  -  2,280  -  -
 苗栗縣   4 0.15  18,375 0.20  苗栗縣   2 0.46  16,500 0.78  苗栗縣   2 0.09  1,875 0.03  -  1,875  -  -
 彰化縣   1,228 44.72  1,378,573 15.22  彰化縣   89 20.46  395,143 18.66  彰化縣   1,143 48.87  983,430 14.17  14,770  831,128  3,204  134,328
 南投縣   29 1.06  366,100 4.04  南投縣   6 1.38  24,000 1.13  南投縣   24 1.03  342,100 4.93  -  287,100  -  55,000
 雲林縣   371 13.51  1,571,140 17.34  雲林縣   16 3.68  39,780 1.88  雲林縣   359 15.35  1,531,360 22.06  148,000  1,001,950  139,810  241,600
 嘉義縣   128 4.66  324,342 3.58  嘉義縣   39 8.97  131,010 6.19  嘉義縣   91 3.89  193,332 2.79  103,890  26,530  62,912  -
 屏東縣   557 20.28  3,491,407 38.54  屏東縣   192 44.14  1,154,863 54.54  屏東縣   370 15.82  2,336,544 33.66  20,450  2,064,870  105,784  145,440
 臺東縣   4 0.15  292 -  臺東縣   - -  - -  臺東縣   4 0.17  292 0.00  -  292  -  -
 花蓮縣   42 1.53  311,114 3.43  花蓮縣   3 0.69  117 0.01  花蓮縣   41 1.75  310,997 4.48  -  8,325  172  302,500
 澎湖縣   6 0.22  2,349 0.03  澎湖縣   1 0.23  13 0.00  澎湖縣   6 0.26  2,336 0.03  -  2,335  1  -
 基隆市   - -  - -  基隆市   - -  - -  基隆市   - -  - -  -  -  -  -
 新竹市   4 0.15  5,089 0.06  新竹市   3 0.69  4,389 0.21  新竹市   1 0.04  700 0.01  -  -  700  -
 嘉義市   - -  - -  嘉義市   - -  - -  嘉義市   - -  - -  -  -  -  -
 金門縣   12 0.44  1,862 0.02  金門縣   - -  - -  金門縣   12 0.51  1,862 0.03  80  1,782  -  -
 連江縣   - -  - -  連江縣   - -  - -  連江縣   - -  - -  -  -  -  -
 註:蛋鴨包括蛋種鴨在內