表 2-6 雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-1 蛋雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分							表 2-6-2 肉雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分
102年第3季					102年第3季							102年第3季
縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)				縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		蛋雞	蛋種雞		實數	%	總隻數		肉種雞	白肉雞	紅羽 土雞	黑羽 土雞	烏骨雞	珍珠雞	鬥雞	閹雞
								實數	%						實數	%
臺閩地區	5,600	100.00	89,670,211	100.00	臺閩地區	1,716	100.00	36,752,138	100.00	36,450,282	301,856	臺閩地區	3,917	100.00	52,918,073	100.00	3,655,440	21,246,120	13,740,049	10,656,728	2,011,972	574,827	641,274	391,663
臺灣地區	5,551	99.13	89,550,746	99.87	臺灣地區	1,702	99.18	36,675,038	99.79	36,373,182	301,856	臺灣地區	3,879	99.03	52,875,708	99.92	3,655,440	21,235,329	13,738,709	10,626,494	2,011,972	574,827	641,274	391,663
新北市	46	0.82	128,404	0.14	新北市	-	-	-	-	-	-	新北市	46	1.17	128,404	0.24	6	100,200	5,824	15,519	-	-	5	6,850
臺北市	9	0.16	1,398	0.00	臺北市	-	-	-	-	-	-	臺北市	9	0.23	1,398	0.00	-	-	1,170	228	-	-	-	-
臺中市	186	3.32	2,387,807	2.66	臺中市	30	1.75	618,584	1.68	588,258	30,326	臺中市	158	4.03	1,769,223	3.34	323,969	1,026,875	120,590	30,107	169	117,730	122,830	26,953
臺南市	738	13.18	10,633,894	11.86	臺南市	168	9.79	3,670,326	9.99	3,660,426	9,900	臺南市	575	14.68	6,963,568	13.16	630,817	1,461,000	2,203,398	2,352,473	141,520	200	1,000	173,160
高雄市	355	6.34	6,029,281	6.72	高雄市	116	6.76	3,145,882	8.56	3,145,882	-	高雄市	240	6.13	2,883,399	5.45	110,400	205,745	1,072,537	1,400,212	72,060	19,000	-	3,445
宜蘭縣	90	1.61	1,866,368	2.08	宜蘭縣	3	0.17	39,500	0.11	39,500	-	宜蘭縣	87	2.22	1,826,868	3.45	110,250	1,683,639	2,489	26,490	-	-	-	4,000
桃園縣	126	2.25	2,699,960	3.01	桃園縣	17	0.99	423,030	1.15	256,430	166,600	桃園縣	111	2.83	2,276,930	4.30	13,188	2,171,455	70,260	14,143	-	3,700	1,464	2,720
新竹縣	141	2.52	1,409,323	1.57	新竹縣	8	0.47	60,900	0.17	24,300	36,600	新竹縣	135	3.45	1,348,423	2.55	84,667	998,228	241,464	15,610	-	104	3,600	4,750
苗栗縣	191	3.41	2,505,013	2.79	苗栗縣	29	1.69	524,980	1.43	524,980	-	苗栗縣	164	4.19	1,980,033	3.74	225,437	1,185,628	144,013	91,770	4,840	69,320	228,725	30,300
彰化縣	1,255	22.41	24,160,489	26.94	彰化縣	806	46.97	16,769,834	45.63	16,769,834	-	彰化縣	453	11.56	7,390,655	13.97	385,518	4,114,200	1,928,398	617,768	215,041	101,610	12,120	16,000
南投縣	199	3.55	3,858,237	4.30	南投縣	34	1.98	764,361	2.08	764,361	-	南投縣	168	4.29	3,093,876	5.85	147,700	1,617,320	1,078,660	221,344	1,122	24,000	3,730	-
雲林縣	689	12.30	10,144,410	11.31	雲林縣	36	2.10	385,885	1.05	385,885	-	雲林縣	654	16.70	9,758,525	18.44	763,188	2,518,700	3,422,050	2,068,270	766,520	190,297	10,000	19,500
嘉義縣	541	9.66	9,008,505	10.05	嘉義縣	145	8.45	3,597,184	9.79	3,551,754	45,430	嘉義縣	398	10.16	5,411,321	10.23	752,100	2,120,200	1,099,716	1,190,895	171,300	32,000	-	45,110
屏東縣	779	13.91	13,914,555	15.52	屏東縣	299	17.42	6,563,604	17.86	6,550,604	13,000	屏東縣	483	12.33	7,350,951	13.89	108,200	2,029,371	2,282,332	2,276,099	638,680	15,140	29	1,100
臺東縣	106	1.89	526,024	0.59	臺東縣	5	0.29	86,900	0.24	86,900	-	臺東縣	101	2.58	439,124	0.83	-	868	7,240	200,497	-	218	186,801	43,500
花蓮縣	58	1.04	207,881	0.23	花蓮縣	4	0.23	5,300	0.01	5,300	-	花蓮縣	57	1.46	202,581	0.38	-	-	19,108	97,590	705	508	70,395	14,275
澎湖縣	20	0.36	22,775	0.03	澎湖縣	1	0.06	18,000	0.05	18,000	-	澎湖縣	19	0.49	4,775	0.01	-	400	3,185	1,190	-	-	-	-
基隆市	4	0.07	1,025	0.00	基隆市	-	-	-	-	-	-	基隆市	4	0.10	1,025	0.00	-	-	288	737	-	-	-	-
新竹市	15	0.27	44,329	0.05	新竹市	-	-	-	-	-	-	新竹市	15	0.38	44,329	0.08	-	1,500	35,987	5,252	15	1,000	575	-
嘉義市	3	0.05	1,068	0.00	嘉義市	1	0.06	768	0.00	768	-	嘉義市	2	0.05	300	-	-	-	-	300	-	-	-	-
金門縣	47	0.84	116,765	0.13	金門縣	12	0.70	74,400	0.20	74,400	-	金門縣	38	0.97	42,365	0.08	-	10,791	1,340	30,234	-	-	-	-
連江縣	2	0.04	2,700	0.00	連江縣	2	0.12	2,700	0.01	2,700	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-