表 2-7 鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分 表 2-7-1 蛋鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分 表 2-7-2 肉鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分
102年第3季 102年第3季 102年第3季
縣市別   飼養場數(場)    在養頭數(隻)   縣市別   飼養場數(場)    在養隻數(隻)   縣市別   飼養場數(場)  在養隻數(隻)
 實數  %  實數  %  實數  %  實數  %  實數  %  總隻數  肉種鴨 土番鴨 番鴨 北京鴨
 實數   % 
 臺閩地區   2,806 100.00  9,291,923 100.00  臺閩地區   429 100.00  2,078,309 100.00  臺閩地區   2,412 100.00  7,213,614 100.00  387,089  5,057,631  792,120  976,774
     
 臺灣地區   2,794 99.57  9,290,527 99.98  臺灣地區   429 100.00  2,078,309 100.00  臺灣地區   2,400 99.50  7,212,218 99.98  387,029  5,056,295  792,120  976,774
     
 新北市   5 0.18  951 0.01  新北市   1 0.23  8 0.00  新北市   5 0.21  943 0.01  -  43  100  800
 臺北市   2 0.07  12 0.00  臺北市   - -  - -  臺北市   2 0.08  12 0.00  -  -  12  -
 臺中市   50 1.78  90,323 0.97  臺中市   15 3.50  15,786 0.76  臺中市   38 1.58  74,537 1.03  2,100  68,142  4,295  -
 臺南市   170 6.06  908,770 9.78  臺南市   41 9.56  197,250 9.49  臺南市   131 5.43  711,520 9.86  7,500  633,620  64,400  6,000
 高雄市   71 2.53  323,127 3.48  高雄市   8 1.86  32,560 1.57  高雄市   63 2.61  290,567 4.03  50,500  190,115  49,902  50
 宜蘭縣   45 1.60  181,486 1.95  宜蘭縣   5 1.17  35,846 1.72  宜蘭縣   43 1.78  145,640 2.02  45,552  3,300  1,413  95,375
 桃園縣   13 0.46  28,479 0.31  桃園縣   5 1.17  18,651 0.90  桃園縣   8 0.33  9,828 0.14  265  1,376  8,028  159
 新竹縣   9 0.32  18,810 0.20  新竹縣   8 1.86  16,550 0.80  新竹縣   2 0.08  2,260 0.03  -  2,260  -  -
 苗栗縣   4 0.14  18,020 0.19  苗栗縣   2 0.47  16,500 0.79  苗栗縣   2 0.08  1,520 0.02  -  1,520  -  -
 彰化縣   1,224 43.62  1,356,263 14.60  彰化縣   88 20.51  393,238 18.92  彰化縣   1,144 47.43  963,025 13.35  14,772  806,810  19,409  122,034
 南投縣   27 0.96  338,765 3.65  南投縣   6 1.40  21,965 1.06  南投縣   21 0.87  316,800 4.39  -  255,600  -  61,200
 雲林縣   415 14.79  1,801,862 19.39  雲林縣   14 3.26  37,100 1.79  雲林縣   404 16.75  1,764,762 24.46  138,900  1,040,640  373,322  211,900
 嘉義縣   137 4.88  372,506 4.01  嘉義縣   38 8.86  134,530 6.47  嘉義縣   101 4.19  237,976 3.30  110,940  37,530  89,506  -
 屏東縣   564 20.10  3,496,184 37.63  屏東縣   191 44.52  1,153,928 55.52  屏東縣   382 15.84  2,342,256 32.47  16,500  2,004,660  181,540  139,556
 臺東縣   6 0.21  38 -  臺東縣   - -  - -  臺東縣   6 0.25  38 0.00  -  18  20  -
 花蓮縣   42 1.50  348,400 3.75  花蓮縣   3 0.70  217 0.01  花蓮縣   41 1.70  348,183 4.83  -  8,311  172  339,700
 澎湖縣   6 0.21  2,364 0.03  澎湖縣   1 0.23  13 0.00  澎湖縣   6 0.25  2,351 0.03  -  2,350  1  -
 基隆市   - -  - -  基隆市   - -  - -  基隆市   - -  - -  -  -  -  -
 新竹市   4 0.14  4,167 0.04  新竹市   3 0.70  4,167 0.20  新竹市   1 0.04  - -  -  -  -  -
 嘉義市   - -  - -  嘉義市   - -  - -  嘉義市   - -  - -  -  -  -  -
 金門縣   12 0.43  1,396 0.02  金門縣   - -  - -  金門縣   12 0.50  1,396 0.02  60  1,336  -  -
 連江縣   - -  - -  連江縣   - -  - -  連江縣   - -  - -  -  -  -  -
 註:蛋鴨包括蛋種鴨在內