表1 高雄市畜禽統計調查結果比較(7/24)
																						單位：場、頭(隻)、%
畜禽別	103年第1季		102年第4季		102年第3 季		102年第2 季		102年第1 季		101年底		101年第3季		101年第2季		101年第1季		103年第1季與102年第4季增減比較
																			飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
豬			630	334,719							726	361,608							-630	-100.0	-334,719	-100.0
牛	89	7,277	88	7,219	95	7,050	95	7,429	97	7,601	95	7,303	97	7,159	99	7,196	100	7,145	1	1.1	58	0.8
肉牛	22	1,070	20	982	21	779	25	1,028	25	1,066	26	932	27	832	28	869	27	904	2	10.0	88	9.0
水牛	2	51	2	58	2	52	2	59	2	64	2	56	2	49	2	104	2	128	0	0.0	-7	-12.1
黃牛及雜種牛	18	772	15	667	16	410	16	637	17	658	17	568	18	537	19	526	20	527	3	20.0	105	15.7
乳公牛(肉用)	6	247	7	257	8	317	11	332	11	344	12	308	12	246	11	239	9	249	-1	-14.3	-10	-3.9
乳牛	33	6,111	33	6,149	34	6,171	32	6,309	33	6,422	32	6,274	32	6,229	32	6,232	31	6,141	0	0.0	-38	-0.6
產乳牛	31	3,435	31	3,489	33	3,376	31	3,495	31	3,458	31	3,335	30	3,352	30	3,616	30	3,379	0	0.0	-54	-1.5
泌乳牛	31	2,993	31	2,991	33	2,919	31	3,029	31	3,033	31	2,899	30	2,846	30	3,029	30	3,069	0	0.0	2	0.1
乾乳牛	30	442	30	498	28	457	29	466	30	425	30	436	29	506	29	587	25	310	0	0.0	-56	-11.2
未產女牛	32	2,648	32	2,636	32	2,779	32	2,796	33	2,947	32	2,922	32	2,859	32	2,600	31	2,748	0	0.0	12	0.5
乳公牛 (種用)	10	28	9	24	6	16	7	18	6	17	7	17	7	18	7	16	8	14	1	11.1	4	16.7
役牛	34	96	35	88	40	100	39	92	40	113	39	97	40	98	41	95	43	100	-1	-2.9	8	9.1
水牛	3	5	2	4	4	6	3	4	4	6	3	5	4	6	5	8	6	9	1	50.0	1	25.0
黃牛及雜種牛	32	91	33	84	37	94	37	88	37	107	36	92	36	92	36	87	38	91	-1	-3.0	7	8.3
羊	203	19,716	214	19,898	221	20,182	222	21,191	226	21,076	230	21,038	240	22,985	253	23,279	261	23,337	-11	-5.1	-182	-0.9
肉羊	183	10,600	193	10,914	200	11,144	199	11,248	203	11,251	204	11,369	218	13,035	233	13,780	240	13,978	-10	-5.2	-314	-2.9
乳羊	48	9,116	49	8,984	50	9,038	51	9,943	55	9,825	54	9,669	53	9,950	53	9,499	53	9,359	-1	-2.0	132	1.5
產乳羊	47	5,838	47	5,678	49	5,703	50	6,109	52	6,128	50	5,869	50	5,613	50	5,475	50	5,315	0	0.0	160	2.8
泌乳羊	46	4,558	47	3,851	49	4,487	50	4,801	50	4,741	49	4,432	50	4,394	50	4,254	50	4,283	-1	-2.1	707	18.4
乾乳羊	41	1,280	41	1,827	37	1,216	43	1,308	42	1,387	39	1,437	41	1,219	43	1,221	38	1,032	0	0.0	-547	-29.9
未產女羊	46	3,008	46	3,026	45	3,063	47	3,601	48	3,445	52	3,551	53	4,055	53	3,751	53	3,781	0	0.0	-18	-0.6
乳公羊 (種用)	46	270	45	280	43	272	46	233	49	252	49	249	51	282	51	273	51	263	1	2.2	-10	-3.6
鹿	63	1,483	62	1,585	64	1,678	66	1,707	66	1,676	67	1,706	67	1,769	73	1,773	77	1,729	1	1.6	-102	-6.4
水鹿	61	1,435	60	1,535	62	1,622	64	1,644	64	1,610	65	1,638	65	1,701	69	1,686	72	1,627	1	1.7	-100	-6.5
1歲以上公鹿	61	793	59	830	62	878	64	901	64	889	65	923	65	943	69	917	72	908	2	3.4	-37	-4.5
種母鹿	52	491	53	525	55	533	57	536	57	547	59	544	59	551	63	570	65	555	-1	-1.9	-34	-6.5
小鹿	31	151	42	180	39	211	40	207	38	174	40	171	44	207	41	199	38	164	-11	-26.2	-29	-16.1
梅花鹿	4	48	3	50	4	56	4	63	4	66	4	68	4	68	6	87	7	102	1	33.3	-2	-4.0
1歲以上公鹿	4	36	3	38	4	40	4	40	4	42	4	50	4	50	6	59	7	66	1	33.3	-2	-5.3
種母鹿	3	11	2	9	3	14	3	22	3	24	2	18	2	18	4	27	5	33	1	50.0	2	22.2
小鹿	1	1	2	3	2	2	1	1	-	-	-	-	-	-	1	1	2	3	-1	-50.0	-2	-66.7
馬	5	75	5	67	6	78	6	75	6	53	6	50	6	51	6	50	6	55	0	0.0	8	11.9
兔	3	519	2	535	3	476	2	447	2	477	2	519	2	496	2	561	2	621	1	50.0	-16	-3.0
雞	354	5,610,448	358	6,019,318	355	########	364	5,625,418	376	6,021,106	375	5,731,537	376	5,719,619	387	5,758,628	400	6,210,109	-4	-1.1	-408,870	-6.8
蛋雞	120	3,198,576	115	3,167,158	116	########	114	3,076,520	116	3,251,323	113	3,171,781	112	3,070,304	114	3,054,130	115	3,077,921	5	4.3	31,418	1.0
蛋雞	120	3,198,576	115	3,167,158	116	########	114	3,076,520	116	3,251,323	113	3,171,781	112	3,070,304	114	3,054,130	115	3,077,921	5	4.3	31,418	1.0
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉雞	236	2,411,872	245	2,852,160	240	########	252	2,548,898	262	2,769,783	264	2,559,756	265	2,649,315	275	2,704,498	286	3,132,188	-9	-3.7	-440,288	-15.4
肉種雞	12	95,350	12	85,970	15	110,400	14	126,230	10	77,994	9	86,739	8	75,358	9	74,952	8	70,582	0	0.0	9,380	10.9
白肉雞	6	159,065	7	132,150	6	205,745	6	145,020	7	120,530	9	153,680	9	164,074	10	177,543	11	213,855	-1	-14.3	26,915	20.4
紅羽土雞	93	1,093,132	93	1,043,934	87	########	88	977,378	92	1,079,033	93	1,016,890	96	903,826	99	947,977	96	1,223,178	0	0.0	49,198	4.7
黑羽土雞	140	941,845	149	1,486,163	144	########	151	1,238,495	161	1,466,239	165	1,271,954	174	1,472,237	177	1,444,414	184	1,610,722	-9	-6.0	-544,318	-36.6
烏骨雞	11	92,010	12	82,190	9	72,060	9	60,235	10	25,427	9	21,373	10	31,488	9	58,490	5	13,052	-1	-8.3	9,820	11.9
珍珠雞	2	30,300	1	19,000	1	19,000	-	-	-	-	-	-	2	-	2	506	2	6	1	100.0	11,300	59.5
鬥雞	1	105	-	-	1	-	1	20	1	60	1	40	1	30	1	20	1	30	1	-	105	-
閹雞	5	65	6	2,753	4	3,445	3	1,520	4	500	4	9,080	3	2,302	3	596	6	763	-1	-16.7	-2,688	-97.6
鴨	59	186,378	71	232,266	71	323,127	67	292,008	72	214,399	75	273,108	69	241,588	68	227,822	69	236,268	-12	-16.9	-45,888	-19.8
蛋鴨	8	27,600	8	24,150	8	32,560	8	34,660	8	29,160	9	34,360	9	36,460	9	35,960	10	39,810	0	0.0	3,450	14.3
肉鴨	51	158,778	63	208,116	63	290,567	59	257,348	64	185,239	66	238,748	60	205,128	59	191,862	59	196,458	-12	-19.0	-49,338	-23.7
肉種鴨	12	32,500	13	42,750	15	50,500	11	36,810	10	20,700	2	5,000	2	3,600	3	3,600	3	5,200	-1	-7.7	-10,250	-24.0
土番鴨	31	103,013	35	140,213	39	190,115	33	145,900	45	141,000	46	178,059	39	142,950	39	129,300	42	158,588	-4	-11.4	-37,200	-26.5
番鴨	9	3,765	19	12,053	20	49,902	16	56,638	17	5,539	19	49,689	21	52,578	20	52,437	17	25,118	-10	-52.6	-8,288	-68.8
北京鴨	3	19,500	3	13,100	3	50	2	18,000	2	18,000	2	6,000	3	6,000	2	6,525	2	7,552	0	0.0	6,400	48.9
鵝	47	117,942	39	71,802	40	76,216	47	89,076	46	112,809	44	80,012	44	86,912	45	88,882	46	128,022	8	20.5	46,140	64.3
火雞	1	3	1	12	1	-	1	38	1	38	1	50	1	68	1	48	1	50	0	0.0	-9	-75.0
鴕鳥	4	14	3	8	3	8	3	8	3	7	2	4	2	4	3	6	4	6	1	33.3	6	75.0
鵪鶉	3	150,000	3	150,000	3	180,000	3	190,000	3	190,000	3	180,000	3	190,000	3	240,000	3	240,000	0	0.0	0	0.0
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.103年第1季黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計22頭。