表1 臺東縣畜禽統計調查結果比較(17/24)
																						單位：場、頭(隻)、%
畜禽別	103年第1季		102年第4季		102年第3 季		102年第2 季		102年第1 季		101年底		101年第3季		101年第2季		101年第1季		103年第1季與102年第4季增減比較
																			飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
豬			421	55,035							481	58,694							-421	-100.0	-55,035	-100.0
牛	107	2,718	104	2,677	105	2,670	105	2,773	113	2,821	117	2,811	120	2,859	127	2,937	129	2,882	3	2.9	41	1.5
肉牛	93	1,518	91	1,530	91	1,539	91	1,632	96	1,670	102	1,678	104	1,728	108	1,823	110	1,782	2	2.2	-12	-0.8
水牛	37	309	34	326	36	341	39	421	43	464	48	513	49	539	55	609	57	616	3	8.8	-17	-5.2
黃牛及雜種牛	58	1,134	59	1,116	57	1,108	57	1,126	59	1,093	59	1,049	57	1,059	57	1,080	59	1,042	-1	-1.7	18	1.6
乳公牛(肉用)	7	75	7	88	6	90	6	85	6	113	5	116	7	130	9	134	10	124	0	0.0	-13	-14.8
乳牛	8	1,185	7	1,135	7	1,117	7	1,127	7	1,132	7	1,117	7	1,114	7	1,096	7	1,082	1	14.3	50	4.4
產乳牛	7	542	7	518	7	512	7	532	7	533	7	513	7	525	7	532	7	531	0	0.0	24	4.6
泌乳牛	7	449	7	409	7	401	7	409	7	420	7	376	7	371	7	406	7	419	0	0.0	40	9.8
乾乳牛	7	93	7	109	7	111	7	123	7	113	7	137	7	154	7	126	7	112	0	0.0	-16	-14.7
未產女牛	8	634	7	609	7	593	7	586	7	591	7	595	7	581	7	556	7	543	1	14.3	25	4.1
乳公牛 (種用)	4	9	4	8	4	12	4	9	4	8	4	9	4	8	4	8	4	8	0	0.0	1	12.5
役牛	7	15	7	12	8	14	8	14	10	19	9	16	10	17	13	18	13	18	0	0.0	3	25.0
水牛	5	12	5	9	6	11	6	11	8	16	8	14	9	15	10	13	10	13	0	0.0	3	33.3
黃牛及雜種牛	2	3	2	3	2	3	2	3	2	3	1	2	1	2	3	5	3	5	0	0.0	0	0.0
羊	183	6,502	198	5,911	188	5,895	197	6,107	204	6,698	208	6,267	211	6,843	205	7,277	211	7,839	-15	-7.6	591	10.0
肉羊	182	6,243	197	5,651	186	5,522	195	5,696	202	6,269	205	5,788	208	6,333	201	6,704	206	7,201	-15	-7.6	592	10.5
乳羊	2	259	2	260	4	373	4	411	4	429	5	479	5	510	6	573	7	638	0	0.0	-1	-0.4
產乳羊	2	148	2	157	4	266	4	275	4	308	4	248	4	240	5	246	6	266	0	0.0	-9	-5.7
泌乳羊	2	89	2	66	4	105	4	110	4	171	4	123	4	95	5	115	5	133	0	0.0	23	34.8
乾乳羊	2	59	2	91	4	161	4	165	4	137	4	125	4	145	4	131	6	133	0	0.0	-32	-35.2
未產女羊	2	104	2	96	4	101	4	129	4	114	5	220	5	258	6	315	7	358	0	0.0	8	8.3
乳公羊 (種用)	2	7	2	7	3	6	3	7	3	7	3	11	3	12	4	12	5	14	0	0.0	0	0.0
鹿	70	946	78	960	79	973	80	997	83	1,074	93	1,135	92	1,157	92	1,136	95	1,113	-8	-10.3	-14	-1.5
水鹿	18	485	20	475	20	480	20	477	19	476	19	489	19	487	20	474	21	442	-2	-10.0	10	2.1
1歲以上公鹿	18	309	20	292	20	292	20	295	19	292	19	288	19	288	20	287	20	275	-2	-10.0	17	5.8
種母鹿	15	132	15	133	15	135	15	138	15	142	15	152	14	150	14	148	15	141	0	0.0	-1	-0.8
小鹿	10	44	10	50	11	53	9	44	8	42	9	49	9	49	9	39	7	26	0	0.0	-6	-12.0
梅花鹿	58	461	64	485	65	493	66	520	70	598	80	646	79	670	78	662	81	671	-6	-9.4	-24	-4.9
1歲以上公鹿	53	265	60	285	61	287	60	299	64	341	74	373	73	375	73	381	76	384	-7	-11.7	-20	-7.0
種母鹿	22	128	23	129	23	131	22	148	23	161	26	174	30	187	31	188	32	193	-1	-4.3	-1	-0.8
小鹿	18	68	19	71	19	75	18	73	17	96	18	99	18	108	19	93	20	94	-1	-5.3	-3	-4.2
馬	3	22	3	19	3	19	3	17	3	17	3	17	3	19	3	19	3	19	0	0.0	3	15.8
兔	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
雞	121	673,442	119	637,083	106	526,024	110	451,168	112	509,776	105	705,632	105	457,444	104	690,167	114	563,453	2	1.7	36,359	5.7
蛋雞	4	79,800	5	86,400	5	86,900	5	88,200	5	94,678	5	97,618	4	58,068	4	67,068	5	68,320	-1	-20.0	-6,600	-7.6
蛋雞	4	79,800	5	86,400	5	86,900	5	88,200	5	94,678	5	97,618	4	58,068	4	67,068	5	68,320	-1	-20.0	-6,600	-7.6
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉雞	117	593,642	114	550,683	101	439,124	105	362,968	107	415,098	100	608,014	101	399,376	100	623,099	109	495,133	3	2.6	42,959	7.8
肉種雞	1	-	1	15,000	-	-	1	-	1	2,000	2	-	3	170	4	52	1	102	0	0.0	-15,000	-100.0
白肉雞	4	129,251	6	270	6	868	4	507	3	27,610	3	27,098	4	310	5	134,054	6	135,517	-2	-33.3	128,981	47,770.7
紅羽土雞	10	6,103	10	511	9	7,240	9	2,335	10	2,177	10	6,390	9	2,550	11	3,044	12	12,787	0	0.0	5,592	1,094.3
黑羽土雞	47	185,112	50	284,314	36	200,497	32	180,700	33	144,977	36	275,820	43	173,200	43	288,305	40	201,244	-3	-6.0	-99,202	-34.9
烏骨雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
珍珠雞	10	374	5	410	4	218	3	317	3	250	3	430	3	500	1	52	2	20	5	100.0	-36	-8.8
鬥雞	73	238,792	63	207,478	63	186,801	70	149,877	72	202,152	62	224,357	51	158,060	52	126,342	66	100,748	10	15.9	31,314	15.1
閹雞	12	34,010	14	42,700	12	43,500	11	29,232	15	35,932	18	73,919	16	64,586	12	71,210	19	44,713	-2	-14.3	-8,690	-20.4
鴨	10	393	8	367	6	38	4	292	5	298	5	391	5	366	5	249	3	233	2	25.0	26	7.1
蛋鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉鴨	10	393	8	367	6	38	4	292	5	298	5	391	5	366	5	249	3	233	2	25.0	26	7.1
肉種鴨	1	-	1	4	-	-	-	-	1	-	1	6	2	6	2	37	1	30	0	0.0	-4	-100.0
土番鴨	7	351	4	333	4	18	4	292	4	298	4	385	4	360	3	212	2	203	3	75.0	18	5.4
番鴨	4	34	3	30	2	20	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	33.3	4	13.3
北京鴨	1	8	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	8	-
鵝	8	118	5	117	3	13	2	6	2	12	1	6	1	6	2	6	2	76	3	60.0	1	0.9
火雞	1	90	2	58	2	51	2	51	2	61	2	50	2	82	2	142	1	120	-1	-50.0	32	55.2
鴕鳥	2	8	2	8	2	8	2	8	2	8	2	8	2	8	2	9	2	9	0	0.0	0	0.0
鵪鶉	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.梅花鹿除外之鹿種歸於水鹿，其中103年第1季黃占鹿7頭。