表1 臺灣地區畜禽統計調查結果比較(2/24)
								單位：場、頭(隻)、%
畜禽別	103年第2季		103年第1季		103年第2季與103年第1季增減比較
					飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
豬	-	-	8,457	5,792,308	-8,457	-100.0	-5,792,308	-100.0
牛	1,651	141,373	1,701	140,500	-50	-2.9	873	0.6
肉牛	643	29,217	646	28,816	-3	-0.5	401	1.4
水牛	139	2,239	140	2,230	-1	-0.7	9	0.4
黃牛及雜種牛	330	7,756	326	7,388	4	1.2	368	5.0
乳公牛(肉用)	256	19,222	257	19,198	-1	-0.4	24	0.1
乳牛	552	111,099	553	110,511	-1	-0.2	588	0.5
產乳牛	529	61,353	531	60,995	-2	-0.4	358	0.6
泌乳牛	524	48,609	527	48,927	-3	-0.6	-318	-0.6
乾乳牛	524	12,744	520	12,068	4	0.8	676	5.6
未產女牛	548	49,112	548	48,881	0	0.0	231	0.5
乳公牛 (種用)	223	634	219	635	4	1.8	-1	-0.2
役牛	524	1,057	570	1,173	-46	-8.1	-116	-9.9
水牛	81	178	85	189	-4	-4.7	-11	-5.8
黃牛及雜種牛	448	879	490	984	-42	-8.6	-105	-10.7
羊	1,966	156,441	1,959	154,065	7	0.4	2,376	1.5
肉羊	1,818	102,270	1,806	100,152	12	0.7	2,118	2.1
乳羊	305	54,171	308	53,913	-3	-1.0	258	0.5
產乳羊	298	32,127	301	32,131	-3	-1.0	-4	0.0
泌乳羊	292	24,297	294	24,163	-2	-0.7	134	0.6
乾乳羊	266	7,830	271	7,968	-5	-1.8	-138	-1.7
未產女羊	290	20,743	293	20,496	-3	-1.0	247	1.2
乳公羊 (種用)	278	1,301	284	1,286	-6	-2.1	15	1.2
鹿	673	20,946	678	20,722	-5	-0.7	224	1.1
水鹿	583	18,493	585	18,186	-2	-0.3	307	1.7
1歲以上公鹿	579	11,705	581	11,682	-2	-0.3	23	0.2
種母鹿	504	4,804	510	4,764	-6	-1.2	40	0.8
小鹿	338	1,984	330	1,740	8	2.4	244	14.0
梅花鹿	154	2,453	154	2,536	0	0.0	-83	-3.3
1歲以上公鹿	140	1,384	143	1,409	-3	-2.1	-25	-1.8
種母鹿	99	783	97	764	2	2.1	19	2.5
小鹿	63	286	69	363	-6	-8.7	-77	-21.2
馬	97	1,053	99	1,039	-2	-2.0	14	1.3
兔	33	8,351	32	11,549	1	3.1	-3,198	-27.7
雞	5,672	93,931,436	5,621	87,872,024	51	0.9	6,059,412	6.9
蛋雞	1,731	37,054,880	1,722	37,221,389	9	0.5	-166,509	-0.4
蛋雞	1,714	36,752,412	1,710	36,881,345	4	0.2	-128,933	-0.3
蛋種雞	17	302,468	18	340,044	-1	-5.6	-37,576	-11.1
肉雞	3,975	56,876,556	3,943	50,650,635	32	0.8	6,225,921	12.3
肉種雞	382	4,087,121	380	3,925,289	2	0.5	161,832	4.1
白肉雞	777	22,926,099	779	20,833,190	-2	-0.3	2,092,909	10.0
紅羽土雞	1,463	15,944,945	1,417	13,364,291	46	3.2	2,580,654	19.3
黑羽土雞	1,256	11,066,373	1,256	9,640,026	0	0.0	1,426,347	14.8
烏骨雞	179	1,398,627	199	1,512,830	-20	-10.1	-114,203	-7.5
珍珠雞	122	442,349	128	447,614	-6	-4.7	-5,265	-1.2
鬥雞	232	615,119	244	609,887	-12	-4.9	5,232	0.9
閹雞	96	395,923	113	317,508	-17	-15.0	78,415	24.7
鴨	2,672	9,117,677	2,693	8,964,464	-21	-0.8	153,213	1.7
蛋鴨	436	2,212,652	430	2,308,029	6	1.4	-95,377	-4.1
肉鴨	2,261	6,905,025	2,290	6,656,435	-29	-1.3	248,590	3.7
肉種鴨	195	408,119	202	384,000	-7	-3.5	24,119	6.3
土番鴨	1,803	5,191,795	1,811	5,077,167	-8	-0.4	114,628	2.3
番鴨	215	310,442	231	134,717	-16	-6.9	175,725	130.4
北京鴨	204	994,669	206	1,060,551	-2	-1.0	-65,882	-6.2
鵝	1,001	2,132,890	989	2,225,815	12	1.2	-92,925	-4.2
火雞	82	108,266	86	112,429	-4	-4.7	-4,163	-3.7
鴕鳥	54	1,924	56	2,041	-2	-3.6	-117	-5.7
鵪鶉	51	2,270,188	52	2,204,158	-1	-1.9	66,030	3.0
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.103年第2季黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計394頭。
4.梅花鹿除外之鹿種歸於水鹿，其中103年第2季掌鹿9頭、紅糜鹿319頭、紅鹿476頭、黃占鹿30頭、泰國鹿7頭。