表 2-1 牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分					表 2-1-1 肉牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-2  乳牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-3  役牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分
2014年第2季					2014年第2季								2014年第2季								2014年第2季
縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(頭)		縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)
	實數	%	實數	%		實數	%	總頭數		水牛	黃牛及雜種牛	乳公牛 (肉用)		實數	%	總頭數		產乳牛	未產女牛	乳公牛  (種用)		實數	%	總頭數		水牛	黃牛及雜種牛
								實數	%							實數	%							實數	%
臺閩地區	2,282	100.00	148,108	100.00	臺閩地區	815	100.00	34,456	100.00	2,239	12,981	19,236	臺閩地區	553	100.00	111,261	100.00	61,482	49,137	642	臺閩地區	1,003	100.00	2,391	100.00	178	2,213
臺灣地區	1,651	72.35	141,373	95.45	臺灣地區	643	78.90	29,217	84.80	2,239	7,756	19,222	臺灣地區	552	99.82	111,099	99.85	61,353	49,112	634	臺灣地區	524	52.24	1,057	44.21	178	879
新北市	30	1.31	2,280	1.54	新北市	15	1.84	544	1.58	91	153	300	新北市	8	1.45	1,720	1.55	895	768	57	新北市	7	0.70	16	0.67	16	-
臺北市	2	0.09	51	0.03	臺北市	1	0.12	2	0.01	1	1	-	臺北市	1	0.18	49	0.04	31	18	-	臺北市	-	-	-	-	-	-
臺中市	52	2.28	3,671	2.48	臺中市	17	2.09	933	2.71	1	449	483	臺中市	21	3.80	2,690	2.42	1,490	1,175	25	臺中市	18	1.79	48	2.01	4	44
臺南市	218	9.55	27,390	18.49	臺南市	48	5.89	2,824	8.20	45	407	2,372	臺南市	106	19.17	24,450	21.98	13,515	10,730	205	臺南市	72	7.18	116	4.85	14	102
高雄市	74	3.24	7,432	5.02	高雄市	23	2.82	1,076	3.12	37	801	238	高雄市	34	6.15	6,292	5.66	3,403	2,838	51	高雄市	18	1.79	64	2.68	5	59
宜蘭縣	6	0.26	305	0.21	宜蘭縣	6	0.74	288	0.84	68	219	1	宜蘭縣	-	-	-	-	-	-	-	宜蘭縣	1	0.10	17	0.71	17	-
桃園縣	64	2.80	7,305	4.93	桃園縣	23	2.82	1,569	4.55	3	375	1,191	桃園縣	34	6.15	5,720	5.14	3,652	2,043	25	桃園縣	7	0.70	16	0.67	5	11
新竹縣	27	1.18	2,071	1.40	新竹縣	17	2.09	285	0.83	14	104	167	新竹縣	9	1.63	1,769	1.59	941	826	2	新竹縣	1	0.10	17	0.71	11	6
苗栗縣	53	2.32	2,450	1.65	苗栗縣	24	2.94	406	1.18	6	68	332	苗栗縣	16	2.89	2,013	1.81	1,073	932	8	苗栗縣	13	1.30	31	1.30	7	24
彰化縣	275	12.05	28,059	18.94	彰化縣	59	7.24	3,967	11.51	5	394	3,568	彰化縣	93	16.82	23,855	21.44	12,886	10,829	140	彰化縣	146	14.56	237	9.91	5	232
南投縣	14	0.61	1,032	0.70	南投縣	10	1.23	66	0.19	2	56	8	南投縣	5	0.90	966	0.87	497	465	4	南投縣	-	-	-	-	-	-
雲林縣	165	7.23	16,129	10.89	雲林縣	31	3.80	3,173	9.21	104	205	2,864	雲林縣	72	13.02	12,855	11.55	6,697	6,152	6	雲林縣	64	6.38	101	4.22	25	76
嘉義縣	59	2.59	7,411	5.00	嘉義縣	15	1.84	997	2.89	12	36	949	嘉義縣	35	6.33	6,387	5.74	3,981	2,375	31	嘉義縣	15	1.50	27	1.13	3	24
屏東縣	227	9.95	26,891	18.16	屏東縣	100	12.27	8,054	23.37	329	1,234	6,491	屏東縣	100	18.08	18,667	16.78	10,305	8,312	50	屏東縣	36	3.59	170	7.11	37	133
臺東縣	105	4.60	2,909	1.96	臺東縣	91	11.17	1,718	4.99	373	1,306	39	臺東縣	8	1.45	1,177	1.06	584	583	10	臺東縣	7	0.70	14	0.59	11	3
花蓮縣	105	4.60	4,153	2.80	花蓮縣	93	11.41	2,262	6.56	1,148	931	183	花蓮縣	5	0.90	1,872	1.68	1,064	793	15	花蓮縣	10	1.00	19	0.79	10	9
澎湖縣	166	7.27	1,134	0.77	澎湖縣	63	7.73	1,013	2.94	-	1,013	-	澎湖縣	-	-	-	-	-	-	-	澎湖縣	107	10.67	121	5.06	-	121
基隆市	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-
新竹市	7	0.31	599	0.40	新竹市	5	0.61	14	0.04	-	4	10	新竹市	4	0.72	542	0.49	296	241	5	新竹市	2	0.20	43	1.80	8	35
嘉義市	2	0.09	101	0.07	嘉義市	2	0.25	26	0.08	-	-	26	嘉義市	1	0.18	75	0.07	43	32	-	嘉義市	-	-	-	-	-	-
金門縣	631	27.65	6,735	4.55	金門縣	172	21.10	5,239	15.20	-	5,225	14	金門縣	1	0.18	162	0.15	129	25	8	金門縣	479	47.76	1,334	55.79	-	1,334
連江縣	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-