表 2-6 雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-1 蛋雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分							表 2-6-2 肉雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分
103年第4季					103年第4季							103年第4季
縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)				縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		蛋雞	蛋種雞		實數	%	總隻數		肉種雞	白肉雞	紅羽 土雞	黑羽 土雞	烏骨雞	珍珠雞	鬥雞	閹雞
								實數	%						實數	%
臺閩地區	5,716	100.00	94,523,467	100.00	臺閩地區	1,733	100.00	37,992,090	100.00	37,601,830	390,260	臺閩地區	4,023	100.00	56,531,377	100.00	4,086,459	22,757,271	15,064,896	10,922,360	2,092,334	460,609	740,927	406,521
臺灣地區	5,662	99.06	94,405,705	99.88	臺灣地區	1,721	99.31	37,921,730	99.81	37,531,470	390,260	臺灣地區	3,978	98.88	56,483,975	99.92	4,086,441	22,752,821	15,061,306	10,885,540	2,089,831	460,588	740,927	406,521
新北市	46	0.80	149,880	0.16	新北市	-	-	-	-	-	-	新北市	46	1.14	149,880	0.27	4	110,000	5,197	28,679	-	-	-	6,000
臺北市	6	0.10	895	0.00	臺北市	-	-	-	-	-	-	臺北市	6	0.15	895	0.00	-	-	695	200	-	-	-	-
臺中市	187	3.27	2,459,954	2.60	臺中市	33	1.90	615,451	1.62	612,003	3,448	臺中市	160	3.98	1,844,503	3.26	340,669	1,092,384	99,460	57,850	201	124,743	118,813	10,383
臺南市	771	13.49	12,321,067	13.03	臺南市	171	9.87	3,844,804	10.12	3,833,218	11,586	臺南市	604	15.01	8,476,263	14.99	649,935	2,125,200	2,521,028	2,899,980	108,320	-	-	171,800
高雄市	347	6.07	5,777,304	6.11	高雄市	113	6.52	3,174,300	8.36	3,174,300	-	高雄市	235	5.84	2,603,004	4.60	93,350	142,530	1,086,933	1,197,404	79,850	-	237	2,700
宜蘭縣	92	1.61	1,974,942	2.09	宜蘭縣	6	0.35	39,500	0.10	39,500	-	宜蘭縣	87	2.16	1,935,442	3.42	108,168	1,789,104	15,889	20,159	2	600	20	1,500
桃園縣	125	2.19	2,382,198	2.52	桃園縣	18	1.04	455,179	1.20	267,623	187,556	桃園縣	108	2.68	1,927,019	3.41	9,129	1,827,645	67,593	13,399	-	4,740	1,313	3,200
新竹縣	139	2.43	1,813,409	1.92	新竹縣	9	0.52	117,800	0.31	22,800	95,000	新竹縣	131	3.26	1,695,609	3.00	55,060	1,467,648	153,443	14,531	-	147	4,000	780
苗栗縣	189	3.31	2,356,394	2.49	苗栗縣	30	1.73	490,300	1.29	490,300	-	苗栗縣	161	4.00	1,866,094	3.30	533,739	787,356	76,900	94,965	4,030	65,432	237,907	65,765
彰化縣	1,268	22.18	25,442,949	26.92	彰化縣	798	46.05	16,908,676	44.51	16,908,676	-	彰化縣	474	11.78	8,534,273	15.10	410,129	5,086,044	1,860,327	844,012	209,861	111,020	9,240	3,640
南投縣	202	3.53	4,279,918	4.53	南投縣	37	2.14	851,031	2.24	851,031	-	南投縣	169	4.20	3,428,887	6.07	189,154	1,558,500	1,194,700	452,853	-	21,000	12,680	-
雲林縣	701	12.26	10,021,302	10.60	雲林縣	38	2.19	553,262	1.46	517,262	36,000	雲林縣	665	16.53	9,468,040	16.75	865,610	2,517,400	3,524,730	1,691,900	730,200	106,700	-	31,500
嘉義縣	555	9.71	9,301,350	9.84	嘉義縣	151	8.71	3,746,780	9.86	3,709,110	37,670	嘉義縣	406	10.09	5,554,570	9.83	773,700	1,957,600	1,626,165	951,580	205,015	8,000	-	32,510
屏東縣	785	13.73	14,960,537	15.83	屏東縣	302	17.43	6,968,709	18.34	6,949,709	19,000	屏東縣	487	12.11	7,991,828	14.14	55,500	2,159,240	2,738,895	2,271,108	751,350	15,500	-	235
臺東縣	149	2.61	857,776	0.91	臺東縣	7	0.40	129,623	0.34	129,623	-	臺東縣	142	3.53	728,153	1.29	-	130,660	43,571	248,148	10	1,546	261,538	42,680
花蓮縣	55	0.96	242,771	0.26	花蓮縣	5	0.29	5,105	0.01	5,105	-	花蓮縣	54	1.34	237,666	0.42	300	-	16,760	94,440	822	2	91,714	33,628
澎湖縣	21	0.37	26,750	0.03	澎湖縣	1	0.06	20,000	0.05	20,000	-	澎湖縣	20	0.50	6,750	0.01	-	410	5,490	850	-	-	-	-
基隆市	5	0.09	1,416	0.00	基隆市	-	-	-	-	-	-	基隆市	5	0.12	1,416	0.00	-	-	426	990	-	-	-	-
新竹市	16	0.28	33,973	0.04	新竹市	1	0.06	490	-	490	-	新竹市	16	0.40	33,483	0.06	1,994	1,100	23,104	2,292	170	1,158	3,465	200
嘉義市	3	0.05	920	0.00	嘉義市	1	0.06	720	0.00	720	-	嘉義市	2	0.05	200	-	-	-	-	200	-	-	-	-
金門縣	53	0.93	116,702	0.12	金門縣	11	0.63	69,300	0.18	69,300	-	金門縣	45	1.12	47,402	0.08	18	4,450	3,590	36,820	2,503	21	-	-
連江縣	1	0.02	1,060	0.00	連江縣	1	0.06	1,060	-	1,060	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-