表1 高雄市畜禽統計調查結果比較(7/24)
 單位：場、頭(隻)、% 
 畜禽別   104年第1季   103年第4季   104年第1季與103年第4季增減比較 
 飼養場數   在養數量 
 飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   實數   %   實數   % 
 牛   70  7,329  74  7,204 -4 -5.4 125 1.7
 肉牛   21  1,063  24  1,026 -3 -12.5 37 3.6
 水牛   1  20  2  33 -1 -50.0 -13 -39.4
 黃牛及雜種牛   15  753  18  729 -3 -16.7 24 3.3
 乳公牛(肉用)   9  290  7  264 2 28.6 26 9.8
 乳牛   33  6,190  32  6,107 1 3.1 83 1.4
 產乳牛   31  3,346  31  3,361 0 0.0 -15 -0.4
 未產女牛   32  2,815  32  2,724 0 0.0 91 3.3
 乳公牛 (種用)   12  29  11  22 1 9.1 7 31.8
 役牛   17  76  18  71 -1 -5.6 5 7.0
 水牛   4  6  3  5 1 33.3 1 20.0
 黃牛及雜種牛   15  70  16  66 -1 -6.3 4 6.1
 羊   200  19,208  203  19,197 -3 -1.5 11 0.1
 肉羊   177  10,193  182  10,331 -5 -2.7 -138 -1.3
 乳羊   48  9,015  48  8,866 0 0.0 149 1.7
 產乳羊   46  5,708  46  5,774 0 0.0 -66 -1.1
 未產女羊   45  3,027  43  2,835 2 4.7 192 6.8
 乳公羊 (種用)   48  280  48  257 0 0.0 23 8.9
 鹿   61  1,368  61  1,408 0 0.0 -40 -2.8
 水鹿   59  1,312  59  1,356 0 0.0 -44 -3.2
 梅花鹿   4  56  4  52 0 0.0 4 7.7
 馬   5  70  5  68 0 0.0 2 2.9
 兔   3  375  3  330 0 0.0 45 13.6
 雞   355  5,231,884  347  5,777,304 8 2.3 -545,420 -9.4
 種雞   8  55,850  …   93,350  …   …  -37,500 -40.2
     蛋種雞   -  -  -  -  -  -  -  -
 肉種雞   8  55,850  12  93,350 -4 -33 -37,500 -40 　
 蛋雞   116  3,107,068  113  3,174,300 3 2.7 -67,232 -2.1
 肉雞   233  2,068,966  …   2,509,654  …   …  -440,688 -17.6
 白肉雞   5  136,000  5  142,530 0 0.0 -6,530 -4.6
 紅羽土雞   88  891,974  83  1,086,933 5 6.0 -194,959 -17.9
 黑羽土雞   150  975,581  149  1,197,404 1 0.7 -221,823 -18.5
 烏骨雞   13  55,250  11  79,850 2 18.2 -24,600 -30.8
 珍珠雞   2  9,200  -  - 2  - 9,200  -
 鬥雞   2  161  2  237 0 0.0 -76 -32.1
 閹雞   3  800  3  2,700 0 0.0 -1,900 -70.4
 鴨   66  190,154  78  272,678 -12 -15.4 -82,524 -30.3
 種鴨   -  -  …   …   …   …   …   … 
     蛋種鴨   -  -  …   …   …   …   …   … 
 肉種鴨   -  -  10  - -10 -100.0 0  -
 蛋鴨   7  27,089  …   …   …   …   …   … 
 肉鴨   59  163,065  …   252,079  …   …  -89,014 -35.3
 土番鴨   36  118,955  33  134,468 3 9.1 -15,513 -11.5
 番鴨   17  4,410  32  61,096 -15 -46.9 -56,686 -92.8
 北京鴨   12  39,700  9  56,515 3 33.3 -16,815 -29.8
 鵝   24  33,721  33  87,655 -9 -27.3 -53,934 -61.5
 種鵝   2  4  …   …   …   …   …   … 
 肉鵝   22  33,717  …   …   …   …   …   … 
 火雞   1  -  1  15 0 0.00 -15 -100.00
 鴕鳥   4  30  4  34 0 0.00 -4 -11.76
 鵪鶉   3  262,000  3  190,000 0 0.00 72,000 37.89
 備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。 
            2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。 
            3.104年第1季黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計22頭。