表1 澎湖縣畜禽統計調查結果比較(19/24)
 單位：場、頭(隻)、% 
 畜禽別   104年第1季   103年第4季   104年第1季與103年第4季增減比較 
 飼養場數   在養數量 
 飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   實數   %   實數   % 
 牛   153  1,056  155  1,119 -2 -1.3 -63 -5.6
 肉牛   64  952  64  1,013 0 0.0 -61 -6.0
 水牛   -  -  -  -  -  -  -  -
 黃牛及雜種牛   64  952  64  1,013 0 0.0 -61 -6.0
 乳公牛(肉用)   -  -  -  -  -  -  -  -
 乳牛   -  -  -  -  -  -  -  -
 產乳牛   -  -  -  -  -  -  -  -
 未產女牛   -  -  -  -  -  -  -  -
 乳公牛 (種用)   -  -  -  -  -  -  -  -
 役牛   94  104  96  106 -2 -2.1 -2 -1.9
 水牛   -  -  -  -  -  -  -  -
 黃牛及雜種牛   94  104  96  106 -2 -2.1 -2 -1.9
 羊   56  3,190  52  2,917 4 7.7 273 9.4
 肉羊   56  3,107  52  2,844 4 7.7 263 9.2
 乳羊   1  83  1  73 0 0.0 10 13.7
 產乳羊   1  70  1  60 0 0.0 10 16.7
 未產女羊   1  10  1  10 0 0.0 0 0.0
 乳公羊 (種用)   1  3  1  3 0 0.0 0 0.0
 鹿   4  80  4  80 0 0.0 0 0.0
 水鹿   1  14  1  14 0 0.0 0 0.0
 梅花鹿   4  66  4  66 0 0.0 0 0.0
 馬   2  5  2  5 0 0.0 0 0.0
 兔   -  -  -  -  -  -  -  -
 雞   21  24,582  21  26,750 0 0.0 -2,168 -8.1
 種雞   -  -  …   -  …   …   -  -
     蛋種雞   -  -  -  -  -  -  -  -
 肉種雞   -  -  -  -  -  -  -  -
 蛋雞   1  20,000  1  20,000 0 0.0 0 0.0
 肉雞   20  4,582  …   6,750  …   …  -2,168 -32
 白肉雞   5  190  5  410 0 0.0 -220 -53.7
 紅羽土雞   13  3,597  13  5,490 0 0.0 -1,893 -34.5
 黑羽土雞   4  795  4  850 0 0.0 -55 -6.5
 烏骨雞   -  -  -  -  -  -  -  -
 珍珠雞   -  -  -  -  -  -  -  -
 鬥雞   -  -  -  -  -  -  -  -
 閹雞   -  -  -  -  -  -  -  -
 鴨   7  129  8  247 -1 -12.5 -118 -47.8
 種鴨   -  -  …   …   …   …   …   … 
     蛋種鴨   -  -  …   …   …   …   …   … 
 肉種鴨   -  -  -  -  -  -  -  -
 蛋鴨   -  -  …   …   …   …   …   … 
 肉鴨   7  129  …   247  …   …  -118 -47.8
 土番鴨   6  119  6  237 0  - -118 -50
 番鴨   1  10  2  10 -1 -50.0 0 0.0
 北京鴨   -  -  -  -  -  -  -  -
 鵝   2  26  3  48 -1 -33.3 -22 -45.8
 種鵝   -  -  …   …   …   …   …   … 
 肉鵝   2  26  …   …   …   …   …   … 
 火雞   -  -  1  - -1 -100.00 0  -
 鴕鳥   1  4  1  4 0 0.00 0 0.00
 鵪鶉   -  -  -  -  -  -  -  -
 備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。 
            2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。 
            3.104年第1季黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計12頭。