表 2-7 鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分 表 2-7-1 種鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分 表 2-7-2蛋鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分 表 2-7-3 肉鴨飼養場數及在養隻數-按縣市別分
2015年第2 2015年第2 2015年第2 2015年第2
縣市別   飼養場數(場)    在養頭數(隻)   縣市別   飼養場數(場)    在養隻數(隻)       縣市別   飼養場數(場)    在養隻數(隻)   縣市別   飼養場數(場)  在養隻數(隻)
 實數  %  實數  %  實數  %  實數  % 蛋種鴨 肉種鴨  實數  %  實數  %  實數  %  總隻數  土番鴨 番鴨 北京鴨
 實數   % 
 臺閩地區  2,591 100.00 8,375,976 100.00  臺閩地區   162 100.00  413,875 100.00  12,200  401,675  臺閩地區   431 100.00  2,214,898 100.00  臺閩地區   2,020 100.00  5,747,203 100.00  4,445,649  354,784  946,770
       
 臺灣地區  2,584 99.73 8,374,416 99.98  臺灣地區   162 100.00  413,875 100.00  12,200  401,675  臺灣地區   431 100.00  2,214,898 100.00  臺灣地區   2,013 99.65  5,745,643 99.97  4,444,139  354,734  946,770
       
 新北市  5 0.19 182 0.00  新北市   1 0.62  20 0.00  -  20  新北市   2 0.46  42 0.00  新北市   2 0.10  120 0.00  20  100  -
 臺北市  1 0.04 30 0.00  臺北市   - -  - -  -  -  臺北市   - -  - -  臺北市   1 0.05  30 0.00  30  -  -
 桃園市  8 0.31 11,160 0.13  桃園市   - -  - -  -  -  桃園市   4 0.93  7,622 0.34  桃園市   4 0.20  3,538 0.06  112  3,303  123
 臺中市  47 1.81 85,662 1.02  臺中市   1 0.62  110 0.03  -  110  臺中市   10 2.32  12,637 0.57  臺中市   40 1.98  72,915 1.27  69,684  3,231  -
 臺南市  134 5.17 635,685 7.59  臺南市   3 1.85  7,070 1.71  -  7,070  臺南市   41 9.51  211,780 9.56  臺南市   90 4.46  416,835 7.25  389,150  27,685  -
 高雄市  61 2.35 231,119 2.76  高雄市   - -  - -  -  -  高雄市   7 1.62  23,349 1.05  高雄市   54 2.67  207,770 3.62  124,900  21,670  61,200
 宜蘭縣  42 1.62 162,565 1.94  宜蘭縣   21 12.96  46,125 11.14  -  46,125  宜蘭縣   8 1.86  18,581 0.84  宜蘭縣   19 0.94  97,859 1.70  5,095  2,732  90,032
 新竹縣  3 0.12 4,150 0.05  新竹縣   - -  - -  -  -  新竹縣   2 0.46  3,750 0.17  新竹縣   1 0.05  400 0.01  400  -  -
 苗栗縣  5 0.19 16,195 0.19  苗栗縣   - -  - -  -  -  苗栗縣   2 0.46  15,500 0.70  苗栗縣   3 0.15  695 0.01  495  200  -
 彰化縣  1,140 44.00 1,366,230 16.31  彰化縣   8 4.94  19,600 4.74  -  19,600  彰化縣   84 19.49  426,907 19.27  彰化縣   1,050 51.98  919,723 16.00  797,039  6,551  116,133
 南投縣  30 1.16 244,815 2.92  南投縣   - -  - -  -  -  南投縣   9 2.09  33,265 1.50  南投縣   21 1.04  211,550 3.68  171,450  -  40,100
 雲林縣  379 14.63 1,799,400 21.48  雲林縣   48 29.63  158,000 38.18  -  158,000  雲林縣   16 3.71  59,700 2.70  雲林縣   318 15.74  1,581,700 27.52  1,209,500  194,600  177,600
 嘉義縣  139 5.36 413,397 4.94  嘉義縣   75 46.30  166,050 40.12  12,200  153,850  嘉義縣   38 8.82  163,490 7.38  嘉義縣   28 1.39  83,857 1.46  35,200  29,157  19,500
 屏東縣  530 20.46 3,059,946 36.53  屏東縣   5 3.09  16,900 4.08  -  16,900  屏東縣   202 46.87  1,231,445 55.60  屏東縣   326 16.14  1,811,601 31.52  1,631,611  65,160  114,830
 臺東縣  3 0.12 13 0.00  臺東縣   - -  - -  -  -  臺東縣   - -  - -  臺東縣   3 0.15  13 0.00  8  5  -
 花蓮縣  47 1.81 335,097 4.00  花蓮縣   - -  - -  -  -  花蓮縣   3 0.70  300 0.01  花蓮縣   46 2.28  334,797 5.83  7,225  320  327,252
 澎湖縣  8 0.31 2,250 0.03  澎湖縣   - -  - 0.00  -  -  澎湖縣   1 0.23  10 0.00  澎湖縣   7 0.35  2,240 0.04  2,220  20  -
 基隆市   - -  - -  基隆市   - -  - -  -  -  基隆市   - -  - -  基隆市   - -  - -  -  -  -
 新竹市  2 0.08 6,520 0.08  新竹市   - -  - -  -  -  新竹市   2 0.46  6,520 0.29  新竹市   - -  - -  -  -  -
 嘉義市   - -  - -  嘉義市   - -  - -  -  -  嘉義市   - -  - -  嘉義市   - -  - -  -  -  -
 金門縣  7 0.27 1,560 0.02  金門縣   - -  - -  -  -  金門縣   - -  - -  金門縣   7 0.35  1,560 0.03  1,510  50  -
 連江縣   - -  - -  連江縣   - -  - -  -  -  連江縣   - -  - -  連江縣   - -  - -  -  -  -
 註:蛋鴨包括蛋種鴨在內   註:蛋鴨包括蛋種鴨在內