表 2-6 雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-1 種雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分							表 2-6-2 蛋雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-3 肉雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分
104年第4季					105年第1季							105年第1季					105年第1季
縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)				縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		蛋種雞	肉種雞		實數	%	總隻數			實數	%	總隻數		白肉雞	紅羽 土雞	黑羽 土雞	烏骨雞	珍珠雞	鬥雞	閹雞
								實數	%						實數	%				實數	%
臺閩地區	5,722	100.00	88,140,140	100.00	臺閩地區	398	100.00	4,376,758	100.00	397,871	3,978,887	臺閩地區	1,752	100.00	38,348,837	100.00	臺閩地區	3,629	100.00	45,414,545	100.00	21,441,101	11,994,190	9,797,028	1,074,869	385,999	459,247	262,111
臺灣地區	5,673	99.14	88,035,379	99.88	臺灣地區	398	100.00	4,376,758	100.00	397,871	3,978,887	臺灣地區	1,740	99.32	38,273,923	99.80	臺灣地區	3,590	98.93	45,384,698	99.93	21,437,521	11,986,900	9,779,064	1,073,867	385,988	459,247	262,111
新北市	42	0.73	155,044	0.18	新北市	1	0.25	2	-	-	2	新北市	-	-	-	-	新北市	41	1.13	155,042	0.34	129,700	3,786	20,839	-	10	700	7
臺北市	11	0.19	1,090	0.00	臺北市	-	-	-	-	-	-	臺北市	-	-	-	-	臺北市	11	0.30	1,090	0.00	-	950	140	-	-	-	-
桃園市	125	2.18	2,015,036	2.29	桃園市	7	1.76	195,013	4.46	175,000	20,013	桃園市	15	0.86	286,330	0.75	桃園市	105	2.89	1,533,693	3.38	1,476,400	31,115	10,410	-	15,040	128	600
臺中市	179	3.13	1,970,240	2.24	臺中市	26	6.53	302,982	6.92	-	302,982	臺中市	35	2.00	640,119	1.67	臺中市	126	3.47	1,027,139	2.26	716,688	74,711	16,709	8,129	111,006	90,886	9,010
臺南市	785	13.72	10,163,439	11.53	臺南市	58	14.57	769,146	17.57	15,000	754,146	臺南市	172	9.82	3,714,959	9.69	臺南市	555	15.29	5,679,334	12.51	1,351,200	1,940,962	2,041,222	212,300	350	300	133,000
高雄市	351	6.13	5,600,958	6.35	高雄市	10	2.51	97,500	2.23	-	97,500	高雄市	113	6.45	3,274,986	8.54	高雄市	230	6.34	2,228,472	4.91	133,250	911,985	1,131,537	32,050	13,300	20	6,330
宜蘭縣	87	1.52	1,557,308	1.77	宜蘭縣	9	2.26	116,053	2.65	-	116,053	宜蘭縣	4	0.23	70,000	0.18	宜蘭縣	76	2.09	1,371,255	3.02	1,357,500	6,649	5,106	-	-	-	2,000
新竹縣	148	2.59	1,504,140	1.71	新竹縣	6	1.51	171,098	3.91	76,171	94,927	新竹縣	13	0.74	40,056	0.10	新竹縣	132	3.64	1,292,986	2.85	1,109,591	168,807	12,837	1	120	1,630	-
苗栗縣	183	3.20	2,191,629	2.49	苗栗縣	15	3.77	335,966	7.68	11,800	324,166	苗栗縣	32	1.83	510,270	1.33	苗栗縣	140	3.86	1,345,393	2.96	927,223	86,630	83,700	5,100	35,550	194,190	13,000
彰化縣	1,245	21.76	24,413,790	27.70	彰化縣	49	12.31	362,637	8.29	-	362,637	彰化縣	814	46.46	17,527,850	45.71	彰化縣	385	10.61	6,523,303	14.36	4,740,000	1,011,122	611,778	75,118	72,935	5,830	6,520
南投縣	193	3.37	4,067,378	4.61	南投縣	10	2.51	176,200	4.03	-	176,200	南投縣	36	2.05	841,635	2.19	南投縣	150	4.13	3,049,543	6.71	1,439,640	1,063,020	526,583	-	5,000	15,300	-
雲林縣	690	12.06	9,379,984	10.64	雲林縣	106	26.63	860,184	19.65	25,000	835,184	雲林縣	32	1.83	498,150	1.30	雲林縣	557	15.35	8,021,650	17.66	2,598,200	3,093,430	1,835,820	379,600	107,200	-	7,400
嘉義縣	572	10.00	9,670,902	10.97	嘉義縣	86	21.61	846,550	19.34	49,900	796,650	嘉義縣	149	8.50	3,816,950	9.95	嘉義縣	340	9.37	5,007,402	11.03	2,330,850	1,237,405	1,304,482	80,065	10,000	-	44,600
屏東縣	811	14.17	14,432,017	16.37	屏東縣	12	3.02	135,200	3.09	45,000	90,200	屏東縣	302	17.24	6,863,585	17.90	屏東縣	508	14.00	7,433,232	16.37	3,100,230	2,154,831	1,886,875	279,750	10,521	-	1,025
臺東縣	141	2.46	634,796	0.72	臺東縣	-	-	-	-	-	-	臺東縣	11	0.63	140,472	0.37	臺東縣	131	3.61	494,324	1.09	26,374	137,412	212,635	10	1,268	102,473	14,152
花蓮縣	66	1.15	194,127	0.22	花蓮縣	1	0.25	600	0.01	-	600	花蓮縣	8	0.46	9,170	0.02	花蓮縣	63	1.74	184,357	0.41	15	36,384	75,264	1,364	148	47,100	24,082
澎湖縣	22	0.38	25,412	0.03	澎湖縣	-	-	-	-	-	-	澎湖縣	1	0.06	23,000	0.06	澎湖縣	21	0.58	2,412	0.01	360	1,682	370	-	-	-	-
基隆市	4	0.07	239	0.00	基隆市	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	基隆市	4	0.11	239	0.00	-	32	207	-	-	-	-
新竹市	14	0.24	36,012	0.04	新竹市	1	0.25	2,000	0.05	-	2,000	新竹市	1	0.06	180	-	新竹市	13	0.36	33,832	0.07	300	25,987	2,550	380	3,540	690	385
嘉義市	4	0.07	21,838	0.02	嘉義市	1	0.25	5,627	0.13	-	5,627	嘉義市	2	0.11	16,211	0.04	嘉義市	2	0.06	-	-	-	-	-	-	-	-	-
金門縣	48	0.84	104,447	0.12	金門縣	-	-	-	-	-	-	金門縣	11	0.63	74,600	0.19	金門縣	39	1.07	29,847	0.07	3,580	7,290	17,964	1,002	11	-	-
連江縣	1	0.02	314	0.00	連江縣	-	-	-	-	-	-	連江縣	1	0.06	314	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-