表4-1、各縣市及飼養場別之養豬場數與頭數比較（1/4）
														單位：場、頭
項目	104年11月底		104年5月底		103年11月底		場數增減比較				頭數增減比較
							與104年5月底		與103年11月底		與104年5月底		與103年11月底
	場數	頭數	場數	頭數	場數	頭數	實數	%	實數	%	實數	%	實數	%
臺閩地區	7 846	5 496 216	7 973	5 509 014	8 137	5 545 010	- 127	-1.59	- 291	-3.58	-12 798	-0.23	-48 794	-0.88
出清	121	-	159	-	153	-	- 38	-23.90	- 32	-20.92	-	-	-	-
1~99頭	2 647	78 096	2 724	80 857	2 861	83 656	- 77	-2.83	- 214	-7.48	-2 761	-3.41	-5 560	-6.65
100頭以上	5 078	5 418 120	5 090	5 428 157	5 123	5 461 354	- 12	-0.24	- 45	-0.88	-10 037	-0.18	-43 234	-0.79
新北市	216	79 039	219	80 519	221	86 513	- 3	-1.37	- 5	-2.26	-1 480	-1.84	-7 474	-8.64
出清	2	-	-	-	2	-	2	-	0	0.00	-	-	-	-
1~99頭	68	2 190	73	2 440	69	2 553	- 5	-6.85	- 1	-1.45	- 250	-10.25	- 363	-14.22
100頭以上	146	76 849	146	78 079	150	83 960	0	0.00	- 4	-2.67	-1 230	-1.58	-7 111	-8.47
臺北市	13	1 476	14	1 491	17	1 570	- 1	-7.14	- 4	-23.53	- 15	-1.01	- 94	-5.99
出清	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1~99頭	6	156	7	221	10	326	- 1	-14.29	- 4	-40.00	- 65	-29.41	- 170	-52.15
100頭以上	7	1 320	7	1 270	7	1 244	0	0.00	0	0.00	50	3.94	76	6.11
桃園市	452	155 764	463	158 937	469	156 135	- 11	-2.38	- 17	-3.62	-3 173	-2.00	- 371	-0.24
出清	6	-	11	-	3	-	- 5	-45.45	3	100.00	-	-	-	-
1~99頭	159	6 399	161	6 423	177	7 085	- 2	-1.24	- 18	-10.17	- 24	-0.37	- 686	-9.68
100頭以上	287	149 365	291	152 514	289	149 050	- 4	-1.37	- 2	-0.69	-3 149	-2.06	315	0.21
臺中市	301	133 938	299	130 058	308	133 796	2	0.67	- 7	-2.27	3 880	2.98	142	0.11
出清	8	-	7	-	5	-	1	14.29	3	60.00	-	-	-	-
1~99頭	127	4 651	117	4 010	133	4 771	10	8.55	- 6	-4.51	641	15.99	- 120	-2.52
100頭以上	166	129 287	175	126 048	170	129 025	- 9	-5.14	- 4	-2.35	3 239	2.57	262	0.20
臺南市	703	569 031	706	568 341	721	572 347	- 3	-0.42	- 18	-2.50	690	0.12	-3 316	-0.58
出清	7	-	4	-	9	-	3	75.00	- 2	-22.22	-	-	-	-
1~99頭	192	6 938	193	6 547	194	6 318	- 1	-0.52	- 2	-1.03	391	5.97	620	9.81
100頭以上	504	562 093	509	561 794	518	566 029	- 5	-0.98	- 14	-2.70	299	0.05	-3 936	-0.70
表4-1、各縣市及飼養場別之養豬場數與頭數比較（2/4）
														單位：場、頭
項目	104年11月底		104年5月底		103年11月底		場數增減比較				頭數增減比較
							與104年5月底		與103年11月底		與104年5月底		與103年11月底
	場數	頭數	場數	頭數	場數	頭數	實數	%	實數	%	實數	%	實數	%
高雄市	558	292 390	580	310 152	603	321 895	- 22	-3.79	- 45	-7.46	-17 762	-5.73	-29 505	-9.17
出清	-	-	8	-	10	-	- 8	-100.00	- 10	-100.00	-	-	-	-
1~99頭	176	6 091	181	6 154	190	5 939	- 5	-2.76	- 14	-7.37	- 63	-1.02	152	2.56
100頭以上	382	286 299	391	303 998	403	315 956	- 9	-2.30	- 21	-5.21	-17 699	-5.82	-29 657	-9.39
宜蘭縣	135	56 054	136	55 191	143	55 157	- 1	-0.74	- 8	-5.59	863	1.56	897	1.63
出清	2	-	-	-	1	-	2	-	1	100.00	-	-	-	-
1~99頭	38	1 195	42	1 612	50	1 776	- 4	-9.52	- 12	-24.00	- 417	-25.87	- 581	-32.71
100頭以上	95	54 859	94	53 579	92	53 381	1	1.06	3	3.26	1 280	2.39	1 478	2.77
新竹縣	402	71 283	420	70 706	433	70 401	- 18	-4.29	- 31	-7.16	577	0.82	882	1.25
出清	9	-	16	-	7	-	- 7	-43.75	2	28.57	-	-	-	-
1~99頭	232	7 015	249	7 753	273	8 481	- 17	-6.83	- 41	-15.02	- 738	-9.52	-1 466	-17.29
100頭以上	161	64 268	155	62 953	153	61 920	6	3.87	8	5.23	1 315	2.09	2 348	3.79
苗栗縣	256	63 778	271	64 893	278	64 552	- 15	-5.54	- 22	-7.91	-1 115	-1.72	- 774	-1.20
出清	2	-	9	-	7	-	- 7	-77.78	- 5	-71.43	-	-	-	-
1~99頭	170	4 975	173	5 082	177	5 245	- 3	-1.73	- 7	-3.95	- 107	-2.11	- 270	-5.15
100頭以上	84	58 803	89	59 811	94	59 307	- 5	-5.62	- 10	-10.64	-1 008	-1.69	- 504	-0.85
彰化縣	748	773 151	751	781 891	778	775 727	- 3	-0.40	- 30	-3.86	-8 740	-1.12	-2 576	-0.33
出清	13	-	18	-	22	-	- 5	-27.78	- 9	-40.91	-	-	-	-
1~99頭	226	6 317	228	6 410	243	6 922	- 2	-0.88	- 17	-7.00	- 93	-1.45	- 605	-8.74
100頭以上	509	766 834	505	775 481	513	768 805	4	0.79	- 4	-0.78	-8 647	-1.12	-1 971	-0.26
南投縣	102	75 490	107	76 212	112	71 753	- 5	-4.67	- 10	-8.93	- 722	-0.95	3 737	5.21
出清	1	-	1	-	2	-	0	0.00	- 1	-50.00	-	-	-	-
1~99頭	30	1 134	38	1 430	41	1 456	- 8	-21.05	- 11	-26.83	- 296	-20.70	- 322	-22.12
100頭以上	71	74 356	68	74 782	69	70 297	3	4.41	2	2.90	- 426	-0.57	4 059	5.77
表4-1、各縣市及飼養場別之養豬場數與頭數比較（3/4）
														單位：場、頭
項目	104年11月底		104年5月底		103年11月底		場數增減比較				頭數增減比較
							與104年5月底		與103年11月底		與104年5月底		與103年11月底
	場數	頭數	場數	頭數	場數	頭數	實數	%	實數	%	實數	%	實數	%
雲林縣	1 219	1 425 499	1 231	1 403 471	1 232	1 412 500	- 12	-0.97	- 13	-1.06	22 028	1.57	12 999	0.92
出清	18	-	25	-	15	-	- 7	-28.00	3	20.00	-	-	-	-
1~99頭	130	4 491	144	5 336	150	5 319	- 14	-9.72	- 20	-13.33	- 845	-15.84	- 828	-15.57
100頭以上	1 071	1 421 008	1 062	1 398 135	1 067	1 407 181	9	0.85	4	0.37	22 873	1.64	13 827	0.98
嘉義縣	292	374 366	293	374 622	300	388 566	- 1	-0.34	- 8	-2.67	- 256	-0.07	-14 200	-3.65
出清	6	-	1	-	7	-	5	500.00	- 1	-14.29	-	-	-	-
1~99頭	56	1 734	61	1 727	63	2 043	- 5	-8.20	- 7	-11.11	7	0.41	- 309	-15.12
100頭以上	230	372 632	231	372 895	230	386 523	- 1	-0.43	0	0.00	- 263	-0.07	-13 891	-3.59
屏東縣	1 822	1 271 666	1 840	1 280 619	1 859	1 278 361	- 18	-0.98	- 37	-1.99	-8 953	-0.70	-6 695	-0.52
出清	22	-	26	-	18	-	- 4	-15.38	4	22.22	-	-	-	-
1~99頭	613	19 709	621	20 027	645	19 844	- 8	-1.29	- 32	-4.96	- 318	-1.59	- 135	-0.68
100頭以上	1 187	1 251 957	1 193	1 260 592	1 196	1 258 517	- 6	-0.50	- 9	-0.75	-8 635	-0.68	-6 560	-0.52
臺東縣	382	54 191	392	52 474	415	53 920	- 10	-2.55	- 33	-7.95	1 717	3.27	271	0.50
出清	20	-	27	-	39	-	- 7	-25.93	- 19	-48.72	-	-	-	-
1~99頭	323	2 018	327	1 986	339	1 875	- 4	-1.22	- 16	-4.72	32	1.61	143	7.63
100頭以上	39	52 173	38	50 488	37	52 045	1	2.63	2	5.41	1 685	3.34	128	0.25
花蓮縣	103	69 909	103	70 419	99	72 185	0	0.00	4	4.04	- 510	-0.72	-2 276	-3.15
出清	2	-	1	-	1	-	1	100.00	1	100.00	-	-	-	-
1~99頭	23	608	24	535	18	417	- 1	-4.17	5	27.78	73	13.64	191	45.80
100頭以上	78	69 301	78	69 884	80	71 768	0	0.00	- 2	-2.50	- 583	-0.83	-2 467	-3.44
澎湖縣	11	2 674	12	2 441	14	2 109	- 1	-8.33	- 3	-21.43	233	9.55	565	26.79
出清	1	-	1	-	4	-	0	0.00	- 3	-75.00	-	-	-	-
1~99頭	5	51	6	66	6	63	- 1	-16.67	- 1	-16.67	- 15	-22.73	- 12	-19.05
100頭以上	5	2 623	5	2 375	4	2 046	0	0.00	1	25.00	248	10.44	577	28.20
表4-1、各縣市及飼養場別之養豬場數與頭數比較（4/4）
														單位：場、頭
項目	104年11月底		104年5月底		103年11月底		場數增減比較				頭數增減比較
							與104年5月底		與103年11月底		與104年5月底		與103年11月底
	場數	頭數	場數	頭數	場數	頭數	實數	%	實數	%	實數	%	實數	%
基隆市	4	699	4	815	4	647	0	0.00	0	0.00	- 116	-14.23	52	8.04
出清	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1~99頭	3	141	3	150	3	146	0	0.00	0	0.00	- 9	-6.00	- 5	-3.42
100頭以上	1	558	1	665	1	501	0	0.00	0	0.00	- 107	-16.09	57	11.38
新竹市	24	11 131	25	11 241	25	12 019	- 1	-4.00	- 1	-4.00	- 110	-0.98	- 888	-7.39
出清	1	-	-	-	-	-	1	-	1	-	-	-	-	-
1~99頭	12	238	15	483	15	501	- 3	-20.00	- 3	-20.00	- 245	-50.72	- 263	-52.50
100頭以上	11	10 893	10	10 758	10	11 518	1	10.00	1	10.00	135	1.25	- 625	-5.43
嘉義市	8	2 524	9	2 667	10	2 629	- 1	-11.11	- 2	-20.00	- 143	-5.36	- 105	-3.99
出清	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1~99頭	3	171	4	150	5	159	- 1	-25.00	- 2	-40.00	21	14.00	12	7.55
100頭以上	5	2 353	5	2 517	5	2 470	0	0.00	0	0.00	- 164	-6.52	- 117	-4.74
金門縣	90	11 782	93	11 431	92	11 855	- 3	-3.23	- 2	-2.17	351	3.07	- 73	-0.62
出清	1	-	4	-	1	-	- 3	-75.00	0	0.00	-	-	-	-
1~99頭	52	1 753	54	2 124	57	2 187	- 2	-3.70	- 5	-8.77	- 371	-17.47	- 434	-19.84
100頭以上	37	10 029	35	9 307	34	9 668	2	5.71	3	8.82	722	7.76	361	3.73
連江縣	5	381	5	423	4	373	0	0.00	1	25.00	- 42	-9.93	8	2.14
出清	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1~99頭	3	121	3	191	3	230	0	0.00	0	0.00	- 70	-36.65	- 109	-47.39
100頭以上	2	260	2	232	1	143	0	0.00	1	100.00	28	12.07	117	81.82