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西門塔 （Simmental Fleckvieh, Bos taurus） |
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西門塔 （Simmental Fleckvieh, Bos taurus） |
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項目 |
說明 |
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毛色 |
1.大多數都是白臉紅棕色身軀，有些紅棕色身軀亦夾雜白色，腹部及四肢膝部以下白色。 2.部分顏色為全黑或紅棕色，但臉部仍為白色。 3.胸垂白色較少，此為與海弗不同之處。 4.另亦有全紅與全黑毛色或紅身白頭、黑身白頭。 |
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頭部 |
1.西門塔的頭部較其他牛種更長更大。 2.耳朵也較大，從頭部的低位伸展出去。 3.無角或有角。眼眶及鼻鏡淡色。 |
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軀體 |
1.大體型牛種，骨架非常粗壯。體型精壯，但卻不具利木贊般的矩形身形。 2.比其他許多常見類型的牛（夏洛萊、德國黃牛、利木贊等）有更鬆弛的胸垂。 3.母牛比其他肉牛品種有較大的乳房。 |
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四肢 |
1.明顯強壯的足部和腿部。 2.膝部以上或以下都會出現白色。 |
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鑑別特徵 |
大多數白臉紅棕色身軀，另亦有有全紅與全黑毛色。 |
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西門塔牛（版權購買自123RF.com） |
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西門塔牛（版權購買自123RF.com） |
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西門塔牛（版權購買自123RF.com） |
