山根甚信　蒔田德義　佐土原喜熊　大豆餅養猪飼料化試驗報告　第九報

臺畜會報 1939，2：1：215－244， 【臺大畜獸系】

16. 離乳期仔猪飼料標準

  1. 研究目的：（a）飼料種類單純化；（b）減低飼料費用；（c）利用本省現有離乳飼料功效。
  2. 試驗方法：仔猪生後60－90日間，謂之離乳期。本試驗卽大豆餅、魚粉、碎米、麬、米糠及甘藷（另給青刈甘藷蔓為粗飼料）等配合成6組飼料以飼喂離乳期間之仔猪，比較效果。各組配合比率（生體重每100kg之日量（kg））如次表。

  1. 試驗結果：

 （a） 以大豆餅1.5，甘藷10.0，甘藷蔓2.0，魚粉0.5（重量比）配合飼料為仔猪離乳相宜飼料。如無魚粉，卽以大豆餅2.5，甘藷10.0，甘藷蔓2.0（重量比）配合亦可。

 （b） 植物性帶白質超過某一程度時得替代動物性蛋白質，而大豆蛋白質較他種植物性蛋白質功效尤大。

（c） 本島仔豬離乳飼料僅以大豆餅、甘藷蔓配合，毋需特別混合他種飼料。

　

山根甚信　蒔田德義　大豆餅養豬飼料化試驗報告　第九報

臺畜會報 1939，2：1： 225－242，【臺大畜獸系】

17. 關於大豆餅、甘藷蔓為繁殖豬飼料之給與量及配合比率

  1. 試驗目的：以大豆餅、甘藷及甘藷蔓配合飼料飼養繁殖猪，冀能提早繁殖，增加受胎率和同腹仔數，並使母猪泌乳能力增強，分婉後早期發情等，發揮生理極限和充分表現各品種間應有之特徵。
  2. 試驗方法：卽利用大豆餅、甘藷及甘藷蔓配合飼料所育成之純種Berkshire種牝猪為試驗猪，並以大豆餅、甘藷及甘藷蔓三飼料配成狹、中、廣與最狹、最廣等五種營養率，從事繁殖猪飼養試驗，各組試驗飼料配合比率、消化成分及營養比率（生體 重每100kg之日量（kg））如次表。

  1. 試驗結果
  1. 母豬在授乳期生體重之減少率，除最廣營養組最大而外，其他四組間無大差異。
  2. 從分娩至初回發情所需平均日數：挾率組最短；中率組次之；最狹率及廣率兩組不相上下；最廣率組最長。
  3. 營養率之廣狹對於同腹仔數之多少雖無甚關係，但受胎率則中率達100%。
  4. 母猪泌乳能力之強弱，就純哺乳期仔猪生體重之增加加以判斷，以狹率及中率組為優。
  5. 各試驗組一年平均分娩均為2次以上。
  6. 仔豬育成率：狹率組達92%；中率組87%；廣及最廣組83－84%；最狹率組僅75%。
  7. 最狹率組所飼養之牝猪，其受胎率高達100%。
  8. 本試驗成績由於各種因子所支配，就營養率廣狹而言，除最廣率以外，他四組間之優劣雖尚難明確判定，但一般情形乃以狹率及中率兩組成績為優良。
  9. 從飼料經濟上考察，當選用中營養率為適當。
  10. 本島農家繁殖牝牡豬之適宜飼料標準（生體重每100公斤日量），為：大豆餅 0.5kg 甘藷 6.5㎏ 甘藷蔓 3.0㎏ 此外另給鹽骨粉（食鹽1份＋骨粉3份）每日每頭30公分