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文／中央畜產會家畜組 吳俊達
肉羊：國產羊肉消費持平，進口羊肉亦量價俱減
105年5月及6月兩處肉品市場羊隻拍賣行情如表5，彰化縣肉品市場6月總交易量為695頭，其中努比亞雜交閹公羊交易219頭，拍賣行情為每公斤243.46元；雲林縣肉品市場6月總交易量為733頭，其中努比亞雜交閹公羊交易166頭，拍賣行情為每公斤233.38元。考量季節及消費情況，預估7月羊隻拍賣價格應會持平。
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表1.105年5月及6月羊隻拍賣頭數及價格統計表 |
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105年1至6月生鮮、冷凍羊肉（不含雜碎）之進口數量為10,772公噸（104年同期為11,886公噸），平均單價123元／公斤（104年同期平均單價134元／公斤），進口數量減少9.4％，平均進口單價則減少8.8％（以臺幣計算）。
依據財政部關務署海關進出口資料統計（圖3），105年1至6月臺灣地區冷凍（藏）羊肉及其相關製品進口量為11,520公噸（進口來源國依次為紐西蘭60％、澳洲40％），較104年同期之12,477公噸減少957公噸（減幅為7.7％）；而冷凍（藏）羊肉及其相關製品進口總值為41,235千美元，較104年同期之52,154千美元減少10,918千美元，平均單價減少0.6美元／公斤（減幅為14.4％），故105年進口冷凍（藏）羊肉及其相關製品持續呈現量價俱減之情況。
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表2. 臺灣地區冷凍（藏）羊肉及其相關製品進口量值表 |
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羊乳：進口羊乳粉來源由荷蘭轉為紐西蘭，價量其揚
依據財政部關務署海關進出口資料統計，105年1至6月臺灣地區羊乳粉總進口量為154.06公噸（來源主要為荷蘭），較104年同期之153.02公噸增加1.04公噸；羊乳粉進口總值則為1,443千美元，較104年同期之1,233千美元增加210千美元，平均單價則增加了1.3美元／公斤（增幅為16.2％），顯示105年羊乳粉進口單價已超過104年同期，主要原因為5月份及6月份進口之羊乳粉來源國為紐西蘭，其單價較自荷蘭進口羊乳粉高出2倍，致本年度進口羊乳粉平均單價隨之上漲。
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圖2.臺灣地區羊乳粉進口數量趨勢圖 |
