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肉羊：國產羊肉消費進入旺季，進口羊肉需求持續減少
108年10月及11月兩處肉品市場羊隻拍賣行情如表1，彰化縣肉品市場11月總交易量為3,361頭，其中努比亞雜交閹公羊交易1,035頭，拍賣行情為每公斤249.42元；雲林縣肉品市場11月總交易量為3,535頭，其中努比亞雜交閹公羊交易723頭，拍賣行情為每公斤250.07元。
財團法人中央畜產會於11月28日召開108年第7次羊隻供銷業務及調配會議，研商108年12月及109年1月羊隻上市交易數量；12月預估羊隻供銷頭數為7,770頭，其中彰化縣肉品市場供銷4,390頭，雲林縣肉品市場供銷3,380頭；1月預估羊隻供銷頭數增為6,810頭，其中彰化縣肉品市場供銷4,170頭，雲林縣肉品市場供銷2,640頭。
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表1.108年10月及11月羊隻拍賣頭數及價格統計表 |
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108年1至10月生鮮冷凍（藏）羊肉（不含雜碎）之進口數量為15,260噸（107年同期為18,341噸），平均單價171.3元／公斤（107年同期平均單價165.8元／公斤），進口數量減少16.8％，平均進口單價則增加3.3％（以臺幣計算）。
依據海關進出口資料統計（圖1），108年1至10月臺灣地區冷凍（藏）羊肉及其相關製品進口量為16,217公噸（進口來源國依次為紐西蘭51％、澳洲49％），較107年同期之19,641公噸減少3,424噸（減幅為17.4％）；而冷凍（藏）羊肉及其相關製品進口總值為86,806千美元，較107年同期之104,921千美元減少18,116千美元，平均單價則減少0.01美元／公斤（減幅為0.2％），可知108年進口冷凍（藏）羊肉及其相關製品之進口量較上年同期減少，而平均價格則是相近。
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表2. 臺灣地區冷凍（藏）羊肉及其相關製品進口量值表 |
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圖1 臺灣地區冷凍（藏）羊肉及其相關製品進口數量趨勢圖 |
羊乳：羊乳粉進口量稍增，年度平均價格則微減
依據海關進出口資料統計，108年1至10月臺灣地區羊乳粉進口量為318.65公噸，較107年同期之313.85公噸增加4.8公噸（107年月均量為30.3公噸）；羊乳粉進口總值則為2,647千美元，較107年同期之2,619千美元增加27.358千美元，平均單價則減少了0.04美元／公斤（減幅為0.5％），顯示108年羊乳粉進口量較上年同期增加，而平均價格則是稍減。
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表3.臺灣地區羊乳粉進口量值表 |
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