中國鵝保種十年來之成果

表1. 各年度中國鵝留種後裔在生長階段之體重變化
Table1. Changes of body weight in growing Chinese geese for replacement from 1992 to 1998

cb：Chinese gray geese cw：Chinese white geese

　　1992年留種之雛鵝，無論白色中國鵝或灰色中國鵝，均以12週齡之體重最重，而16週齡時體重則略減；而1993、1994及1995年，無論公或母之白色中國鵝或灰色中國鵝，則均以16週齡之體重為最重。據鄭等（1988）指出，中國鵝可分成大型、中型及小型品種，而小型品種之體重公為3.7∼5.0㎏，母為3.1∼4.1㎏，因此本省中國鵝之體重屬於小型品種之範圍。另據吳（1984）之報告指出，中國鵝在16週齡之體重達4.71kg，而本試驗之中國鵝體重與之相較顯然較輕，其原因可能為歷代近親交配之結果（近親係數1.67%）。1993年白色中國鵝與灰色中國鵝兩品系之比較，白色中國鵝公鵝較灰色中國鵝公鵝重5.58％，而白色中國鵝母鵝較灰色中國鵝母鵝重8.97％。1994年白色中國鵝公鵝較灰色中國鵝公鵝重3.68％，而灰色中國鵝母鵝則較白色中國鵝母鵝重。1995年灰色中國鵝公鵝較白色中國鵝公鵝為重，而母鵝在各生長階段之體重變化，在白色中國鵝與灰色中國鵝間並無一致性之變化，惟至16週齡時，灰色中國鵝公鵝之體重較白色中國鵝重7.46％，達4320±370g；然而白色中國鵝母鵝之體重則較灰色中國鵝重5.27％，而達3790±390g（表1），此與Huang and Tai ,（1991）之報告，16週齡之白色中國鵝體重為4.23kg，而灰色中國鵝為3.86kg之結果相近。變異係數白色中國鵝在16週齡時為8.76~20.8%；而灰色中國鵝則在6.99~21.39%顯出各年度體重的不一。

歷年保種鵝之繁殖性能

　　本省中國鵝在10年的產蛋期中，無論白色中國鵝或灰色中國鵝，均以第2年之產蛋數為最多，此與大陸長東鵝平均年產蛋數30∼40個相似（鄭等,1988）。1994年白色中國鵝之產蛋數下降原因，可能因破蛋較多或蛇貓取食所致。由各年度兩品系鵝隻產蛋數之比較，1989~1992年灰色中國鵝均較白色中國鵝為多1994,1997,1998年白色中國鵝較灰色中國鵝為多，大陸種蛋受精率在80％以上，配種母鵝比率少，受精率可達98％，本省最高達83.91％，各年度的受精率、孵化率品系間差異無一致性(表2)。

表2. 歷年保種鵝之繁殖性能
Table2. Reproductive performance of Chinese geese from 1989 to 1993

* cb：Chinese gray geese cw：Chinese white geese

產蛋數、受精率及孵化率

　　1995年本省中國鵝之產蛋數、受精率及孵化率示於(表3)。在產蛋數方面，白色中國鵝及灰色中國鵝均以第二產較多，其後即下降。在受精率方面，品系間無顯著差異(p>0.05)，品系與產次間有顯著交感作用(p<0.01)，並以白色中國鵝之第一產顯著較其他產次或灰色中國鵝之任何產次為低(p<0.05)。在`孵化率方面，品系間無顯著差異(p>0.05)，品系與產次間比較，品系與產次間有顯著交感作用(p<0.05)，並以灰色中國鵝之第一產顯著較其他產次為高(p<0.05)。

表3. 中國鵝之不同產期的產蛋數、受精率及孵化率變化
Table 3. Comparison of egg production ,fertility and hatchability of Chinese geese in different egg-laying years

* cb：Chinese gray geese cw：Chinese white geese
Means within a colom with different superscripts differ significantly(p<0.05).

保種族群飼養面積